Stručně
| Sezóna | Listopad–květen; špička prosinec–duben (sezóna 2025/26) |
|---|---|
| Odrůdy | California červená, žlutá a zelená; Lamuyo; špičatá sladká; tricolor |
| Kalibry | M až GG podle obchodního typu |
| Balení | Karton 5 kg nebo flow-pack po 3; 168 kartonů na paletu |
| Teplota a vlhkost | 7–10 °C, 90–95 % RV (chladicí trasa) |
| Trvanlivost | 2–3 týdny při přepravní teplotě |
Jaké marocké papriky můžete koupit: odrůdy a typy
Exportní paprika pochází ze Souss-Massa, ze skleníků v rovině Chtouka a okolí Agadiru. Je to stejná oblast, která pěstuje rajčata, takže se obě komodity snadno kombinují v jednom kamionu.
Pracujeme se čtyřmi obchodními typy. California červená, žlutá a zelená je hlavní objem pro velkoobchod a distribuci. Lamuyo, obdélníkový a silnostěnný, má velkou poptávku ve Španělsku a Portugalsku. Špičatá sladká paprika, protáhlá a špičatá, v červené barvě slouží pro specializované segmenty. Tricolor flow-pack spojuje tři papriky, červenou, žlutou a zelenou, zabalené společně pro prodejní regál.
Podle HortiDaily, který cituje analýzu FEPEX, je paprika hned po rajčeti mezi marockou zeleninou nejvíce dováženou do EU. Specifikace najdete na naší stránce papriky z Maroka a v průvodci dovozem papriky z Maroka.
Jak specifikovat objednávku papriky: kalibr, formát a etiketa
U papriky se kalibr pohybuje od M do GG a měří se podle průměru a délky podle obchodního typu. Řekněte nám, jaký typ a kalibr potřebujete: California se kontroluje podle průměru a počtu laloků, Lamuyo podle rovnosti a délky. Tak se vyhnete tvarům, které váš zákazník nechce.
Pokud jde o formát, můžete zvolit karton 5 kg nebo flow-pack po 3 kusech pro tricolor. Každý karton se kontroluje podle čisté hmotnosti 5 kg a má štítek s původem a kategorií. Pokud váš zákazník potřebuje konkrétní označení, konzultujte ho s naším týmem před sezónou.
Určete také kategorii a minimální barvu písemně před první objednávkou. Paprika s neúplným přechodem barvy na červenou nebo žlutou se přeřadí a jasné kritérium předchází sporům v místě určení.
Sezóna marocké papriky: kdy je nabídka
Exportní sezóna papriky trvá od listopadu do května, s špičkou mezi prosincem a dubnem. Je to kratší a pozdější okno než u rajčete. Paprika potřebuje více času na rostlině, aby přešla ze zelené na červenou nebo žlutou, takže v listopadu se první sklizně sbírají hlavně zelené.
Od prosince do dubna jsou rostliny v plné produkci ve sklenících, s mírnými dny a vysokým světlem v Souss. Jsou to měsíce všech tří barev, s dobrou tloušťkou stěny plodu a velkými kalibry. V květnu sezóna končí: horko snižuje kalibr a pevnost a nástupem přichází paprika z Almeríe a severní Evropy.
Maroko doplňuje Almeríu a Nizozemsko v zimě. Od června do října není žádná exportovatelná nabídka. Údaje platí pro sezónu 2025/26; před uzavřením programu potvrďte týdenní dostupnost.
Jak se paprika kontroluje v místě původu
Kontrolujeme každou paletu ve skladu před nakládkou, podle písemné specifikace, na které se s vámi dohodneme. Kalibr se kontroluje kalibrem, počet laloků u California, rovnost u Lamuyo a vyrovnanost v kartonu. U barvy se měří procento zbarvení v červené a žluté.
U pevnosti a tloušťky stěny hledáme pevné plody, silnou stěnu a bez vrásek ze ztráty vody. Kontrolují se odřeniny, popáleniny od slunce, hniloba na vrcholu, poškození třásněnkami nebo housenkami a stav stopky. Teplota dužniny se měří sondou u několika kartonů, aby se před nakládkou potvrdilo 7–10 °C.
Před odjezdem obdržíte zprávu s fotografiemi u každé palety: celkový pohled, otevřený karton, detail barvy a kalibru a odečet teploty. Každý návěs má záznamník teploty. Více informací najdete na naší stránce kontrola kvality v místě původu.
Jak objednat paletu papriky z Maroka
Můžete začít s jednou paletou na našich sdílených chladicích kamionech (groupage), které odjíždějí týdně a podle poptávky až denně. Paprika cestuje ve stejné trase jako rajčata, při stejném nastavení teploty, takže můžete odjezd sdílet s paletami rajčat.
Při 1 až 10 paletách týdně je obvyklou volbou groupage. Při více než 26 paletách na stejné trase dává celý kamion jediný původ a určení. Obvyklými Incoterms jsou DAP do vaší destinace nebo FCA v místě původu, pokud máte vlastní dopravu.
Orientační doba přepravy je 2 až 3 dny do Španělska, 3 až 4 dny do Francie a 5 dní do Německa a potvrzuje se u každé rezervace. Pokud chcete nabídku, uveďte cílovou destinaci, typ, kalibr, formát a týdny dodání na kontaktní stránce.
Často kladené otázky k dovozu: papriky z Maroka
Jaká je sezóna marocké papriky?
Exportujeme papriku od listopadu do května, s špičkou od prosince do dubna. Mimo toto období není žádná exportovatelná nabídka a v květnu horko snižuje kalibr a pevnost. Před uzavřením objednávky potvrďte týdenní dostupnost.
Jaké typy papriky lze koupit ve velkém v Maroku?
Pracujeme s California červenou, žlutou a zelenou, Lamuyo, špičatou sladkou a tricolor flow-packem. Všechny pocházejí ze Souss-Massa, z okolí Agadiru, v kartonu po 5 kg nebo ve flow-packu po 3 kusech.
Při jaké teplotě se přepravuje marocká paprika?
V naší chladicí trase při 7–10 °C a 90–95 % relativní vlhkosti. Pod 7 °C paprika utrpí poškození chladem a při nízké vlhkosti ztrácí vodu a scvrkává se.
Mohu přepravit papriku z Maroka a rajčata ve stejném kamionu?
Ano. Jsou kompatibilní z hlediska teploty a je to nejobvyklejší kombinace v našich zimních kamionech. Bobuloviny a fazolky nejdou ve stejné trase.
Přidejte papriky do svého kamionu
Už od jedné palety, s kontrolou kvality v místě původu a odjezdy každý týden, podle poptávky i denně.