Auf einen Blick
| Saison | November–Mai; Spitze Dezember–April (Kampagne 2025/26) |
|---|---|
| Sorten | California rot, gelb und grün; Lamuyo; Spitzpaprika; Tricolor |
| Kaliber | M bis GG je nach Handelstyp |
| Verpackung | Karton à 5 kg oder Flow-Pack mit 3 Stück; 168 Kartons je Palette |
| Temperatur und Luftfeuchte | 7–10 °C, 90–95 % rel. Luftfeuchte (Frischschiene) |
| Haltbarkeit | 2–3 Wochen bei Transporttemperatur |
Welche Paprika aus Marokko Sie kaufen können: Sorten und Typen
Die Exportpaprika stammt aus dem Souss-Massa, aus den Gewächshäusern der Ebene von Chtouka und der Umgebung von Agadir. Es ist dieselbe Region wie für die Tomate, sodass sich beide Produkte problemlos im selben Lkw kombinieren lassen.
Wir führen vier Handelstypen. Die California in Rot, Gelb und Grün ist das Hauptvolumen für Großhändler und den Handel. Die Lamuyo, rechteckig und mit dicker Wand, ist in Spanien und Portugal stark nachgefragt. Die Spitzpaprika, länglich und spitz, in Rot, eignet sich für Spezialitätensegmente. Das Tricolor-Flow-Pack vereint drei Paprika in Rot, Gelb und Grün, die für das Regal zusammen verpackt werden.
Laut HortiDaily unter Berufung auf FEPEX-Analysen steht die Paprika in der EU direkt nach der Tomate unter den meistimportierten marokkanischen Gemüsesorten. Die Spezifikationen finden Sie auf unserer Seite zu Paprika aus Marokko und im Leitfaden zum Import von Paprika aus Marokko.
So spezifizieren Sie Ihre Bestellung: Kaliber, Format und Etikett
Bei Paprika reicht das Kaliber von M bis GG und wird je nach Handelstyp nach Durchmesser und Länge gemessen. Nennen Sie uns Typ und benötigtes Kaliber: Die California wird nach Durchmesser und Anzahl der Lappen kontrolliert, die Lamuyo nach Geradheit und Länge. So erhalten Sie keine Formen, die Ihr Kunde nicht will.
Beim Format können Sie für den Tricolor zwischen dem Karton à 5 kg oder dem Flow-Pack mit 3 Stück wählen. Jeder Karton wird nach einem Nettogewicht von 5 kg kontrolliert und trägt ein Etikett mit Ursprung und Klasse. Wenn Ihr Kunde eine bestimmte Etikettierung braucht, stimmen Sie sie vor der Kampagne mit unserem Team ab.
Legen Sie außerdem Klasse und Mindestfarbe schriftlich fest, bevor die erste Bestellung erfolgt. Paprika mit unvollständigem Farbumschlag zu Rot oder Gelb wird umklassifiziert. Ein klares Kriterium vermeidet Diskussionen am Zielort.
Saison für Paprika aus Marokko: wann Ware verfügbar ist
Die Exportsaison für Paprika läuft von November bis Mai, mit der Spitze zwischen Dezember und April. Das ist ein kürzeres und späteres Fenster als bei der Tomate. Paprika braucht mehr Zeit an der Pflanze, um von Grün auf Rot oder Gelb umzuschlagen, deshalb werden die ersten Ernten im November vor allem grün verschifft.
Von Dezember bis April stehen die Pflanzen unter Gewächshausbedingungen in voller Produktion, mit milden Tagen und viel Licht im Souss. In diesen Monaten sind alle drei Farben verfügbar, mit guter Fruchtwand und großen Kalibern. Im Mai endet die Saison: Die Hitze verringert Kaliber und Festigkeit, und die Paprika aus Almería und Nordeuropa kommt verstärkt auf den Markt.
Marokko ergänzt Almería und die Niederlande im Winter. Von Juni bis Oktober gibt es kein exportfähiges Angebot. Die Angaben beziehen sich auf die Kampagne 2025/26. Bestätigen Sie die wöchentliche Verfügbarkeit, bevor Sie ein Programm festlegen.
So wird Paprika am Ursprung kontrolliert
Wir prüfen jede Palette im Lager vor der Beladung, anhand der schriftlichen Spezifikation, die wir mit Ihnen vereinbart haben. Kontrolliert werden das Kaliber mit der Kalibrierlehre, bei California die Anzahl der Lappen, bei Lamuyo die Geradheit und die Gleichmäßigkeit je Karton. Bei der Farbe messen wir den Anteil der roten und gelben Färbung.
Bei Festigkeit und Wandstärke achten wir auf feste Früchte mit dicker Wand und ohne Runzeln durch Austrocknung. Geprüft werden Druckstellen, Sonnenbrand, Blütenendfäule, Schäden durch Thripse oder Raupen und der Zustand des Stiels. Die Kerntemperatur wird mit einer Sonde in mehreren Kartons gemessen, um vor der Beladung 7–10 °C zu bestätigen.
Vor der Abfahrt erhalten Sie einen Bericht mit Fotos je Palette: Gesamtansicht, geöffneter Karton, Detail von Farbe und Kaliber sowie Temperaturwerte. Jeder Auflieger hat einen Temperaturschreiber. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Seite zur Qualitätskontrolle am Ursprung.
So bestellen Sie eine Palette Paprika aus Marokko
Sie können mit einer einzigen Palette in unseren gekühlten Sammeltransporten beginnen, die wöchentlich und je nach Bedarf bis täglich abfahren. Paprika reist auf derselben Strecke wie die Tomate, mit einem gemeinsamen Temperatursollwert, sodass Sie die Abfahrt mit Tomatenpaletten teilen können.
Bei 1 bis 10 Paletten pro Woche ist der Sammeltransport die übliche Option. Ab mehr als 26 Paletten derselben Strecke bietet die Ganzladung (FTL) einen einzigen Ursprung und ein einziges Ziel. Übliche Incoterms sind DAP an Ihrem Markt oder FCA am Ursprung, wenn Sie einen eigenen Transport haben.
Die Richtzeit beträgt 2–3 Tage nach Spanien, 3–4 Tage nach Frankreich und 5 Tage nach Deutschland und wird bei jeder Buchung bestätigt. Für ein Angebot teilen Sie uns auf unserer Kontaktseite Zielort, Typ, Kaliber, Format und Liefertermine mit.
Häufige Fragen zum Import von paprika aus Marokko
Wann ist Saison für Paprika aus Marokko?
Wir exportieren Paprika von November bis Mai, mit der Spitze von Dezember bis April. Außerhalb dieses Zeitraums gibt es kein exportfähiges Angebot, und im Mai reduziert die Hitze Kaliber und Festigkeit. Bestätigen Sie die wöchentliche Verfügbarkeit, bevor Sie die Bestellung abschließen.
Welche Paprikatypen kann man in Marokko im Großhandel kaufen?
Wir führen California in Rot, Gelb und Grün, Lamuyo, Spitzpaprika und Tricolor-Flow-Pack. Alle stammen aus dem Souss-Massa in der Umgebung von Agadir und werden im Karton à 5 kg oder im Flow-Pack mit 3 Stück geliefert.
Bei welcher Temperatur wird Paprika aus Marokko transportiert?
Auf unserer Frischschiene bei 7–10 °C und 90–95 % relativer Luftfeuchte. Unter 7 °C treten Kälteschäden auf, und bei niedriger Luftfeuchte verliert die Paprika Wasser und wird runzlig.
Kann ich Paprika und Tomaten aus Marokko im selben Lkw laden?
Ja. Beide sind bei der Temperatur kompatibel, und es ist die übliche Kombination in unseren Winter-Lkw. Beerenfrüchte und grüne Bohnen gehören nicht auf dieselbe Schiene.
paprika in Ihren LKW laden
Ab einer Palette, mit Qualitätskontrolle am Ursprung und wöchentlichen Abfahrten, nach Bedarf bis täglich.