Hoe importeer je courgettes uit Marokko

In het kort

Seizoenskalender voor courgettes uit Marokko

Marokkaanse courgettes vullen de Europese winter. Ze worden onder kas geteeld in de Souss, waar milde temperaturen productie zonder verwarming mogelijk maken. Het tijdvak komt bijna exact overeen met de periode van het preferentiële EU-quotum. Gegevens voor het seizoen 2025/26.

Voor wekelijkse programma’s leg je volume en maat vóór oktober vast. De beschikbaarheid per maand vind je op de productpagina voor Marokkaanse courgette in de groothandel.

Teeltgebieden en courgettevariëteiten in Marokko

Exportcourgettes komen uit Souss-Massa, de grootste groenteregio van Marokko. We beschrijven die samen met de vijf andere in de herkomstgebieden in Marokko.

Souss-Massa (Agadir, Chtouka)

Kassen tussen de Atlas en de Atlantische Oceaan. Milde winters, veel licht en water via druppelirrigatie. De korte afstand van de bedrijven naar de verpakkingsstations maakt het mogelijk courgettes op dezelfde dag als de oogst te koelen. Wij laden in Agadir.

Commerciële types

• Donkergroen: de standaard in Spanje, Frankrijk en Duitsland. Glanzende, egale schil.
• Lichtgroen: gevraagd op etnische markten en in het Midden-Oosten; ook bij sommige Franse groothandelaren.
• Baby-courgette: kleine vruchten, soms met bloem, voor foodservice en het premiumassortiment. Kortere houdbaarheid.

Maten

We werken met twee lengtebereiken: 14–21 cm en 21–30 cm. Vermeld het bereik en de tolerantie die je accepteert in je bestelling.

EU-importvereisten voor courgettes uit Marokko

Samenvatting van de regels die gelden voor verse courgettes (GN 0709 93 10). Geraadpleegd op: 18/10/2026. Courgette is een van de weinige groenten met een invoerprijsregime, daarom is deze sectie belangrijker dan bij andere producten.

Fytosanitair certificaat

De EU eist een fytosanitair certificaat voor alle verse groenten, citrus, bessen en fruit uit derde landen, behalve ananas, kokosnoot, durian, banaan en dadel. Courgette is niet vrijgesteld. ONSSA geeft het af vóór het laden. Bron: Uitvoeringsverordening (EU) 2019/2072, art. 72 en bijlage XI en de Europese Commissie (geraadpleegd op 18/10/2026).

Grenscontroles (CHED-PP)

De invoer verloopt via de grenscontrolepost in Algeciras (via Tanger Med) of Almería (via Nador). De importeur of zijn agent legt de CHED-PP in TRACES voor vóór aankomst.

Quotum en invoerprijs

De notenwisseling die is goedgekeurd bij Besluit 2012/497/EU geeft Marokkaanse courgette een tariefquotum met een verlaagde, afgesproken invoerprijs, beheerd volgens Uitvoeringsverordening (EU) 812/2012.

• Als de invoerprijs van de zending de afgesproken prijs bereikt, is het specifieke recht nul.
• Als hij 2, 4, 6 of 8 % lager ligt, is het specifieke recht 2, 4, 6 of 8 % van de afgesproken prijs.
• Onder 92 % van de afgesproken prijs geldt het door de WTO gebonden specifieke recht, dat veel hoger is.
• Marokko meldt elke maand aan de Commissie de hoeveelheden courgette die worden geëxporteerd.

Wat dit voor de koper betekent: de waarde die bij de douane wordt aangegeven, is belangrijk. Een zeer lage verkoopprijs in weken met overaanbod kan extra rechten veroorzaken.

Preferentiële oorsprong: EUR.1

Om het quotum te gebruiken heb je een bewijs van Marokkaanse oorsprong nodig: een EUR.1-certificaat of waar van toepassing een oorsprongsverklaring. Controleer de voorwaarden in Access2Markets (geraadpleegd op 18/10/2026). Onze courgettes komen uit Souss-Massa.

Maximale residugehalten (MRL’s)

MRL’s volgens Verordening (EG) 396/2005 gelden per werkzame stof in de EU-databank voor pesticiden (geraadpleegd op 18/10/2026). ONSSA controleert residuen vóór de export. Wij vragen een multi-residuanalyse per producent en seizoen, en we passen de lijst aan de specificaties van je klant aan.

Marketingnormen

Gedelegeerde verordening (EU) 2023/2429 past de algemene marketingnorm toe op courgette: hele, gezonde, schone producten van goede, eerlijke en verhandelbare kwaliteit, met vermelding van het land van herkomst. In Marokko controleert EACCE de conformiteit van de export.

Logistiek: koude, ethyleen en type transport

Courgette is een onrijpe vrucht met dunne schil. Ze krast gemakkelijk, verliest water en reageert slecht op zowel te veel kou als op ethyleen.

Temperatuurlijn

• Instelpunt van 7–10 °C en een relatieve luchtvochtigheid van 90–95 %, in de koelzone.
• Onder ongeveer 5 °C ontstaat koudeschade: putjes in de schil en verbruining enkele dagen na het lossen.
• Boven 12 °C wordt ze eerder zacht en geel.
• Temperatuurlogger in elke oplegger en container.

Compatibiliteit in gemengde ladingen

Courgette is gevoelig voor ethyleen, dus wordt ze altijd gescheiden van meloenen en avocado’s geladen. Ze combineert goed met Marokkaanse paprika, groothandel, die bij dezelfde temperatuur reist, en met komkommer en aubergine. Ze deelt vaak een vrachtwagen met Marokkaanse tomaat: tomaat reist bij 10–13 °C en geeft tijdens het rijpen wat ethyleen af, dus we stellen de temperatuur in op het gedeelde traject en houden de pallets gescheiden.

Gedeelde vrachtwagen, complete lading of container

Vertrekken met de gedeelde vrachtwagen zijn wekelijks, op verzoek tot dagelijks, met een sluitingstijd 48 uur vooraf. Indicatieve transittijd: 2–3 dagen naar Spanje, 3–4 naar Frankrijk en 5 naar Duitsland.

Kwaliteitscontrole in het herkomstland

We controleren elke pallet bij het laden aan de hand van één specificatie per product. Details van de methode vind je bij kwaliteitscontrole in het herkomstland.

Wat we controleren bij courgette

• Maat: lengte en, indien gevraagd, gewicht per stuk; uniformiteit binnen de doos.
• Kleur: egaal voor het type, zonder gele of verbleekte plekken.
• Stevigheid: stevig van begin tot eind, zonder zachte plekken aan het bloemeinde.
• Schil: krassen, schaafwonden en windlittekens; dit is het meest voorkomende defect bij courgette.
• Vorm: kromming, vernauwingen en misvormingen of mozaïek door virussen (bijvoorbeeld Tomato leaf curl New Delhi virus, ToLCNDV).
• Steel: netjes afgesneden, zonder scheuren.
• Pulptemperatuur: gemeten bij het laden, binnen het instelpunt.

°Brix wordt niet als criterium gebruikt voor courgette.

Wat je ontvangt

Voordat de vrachtwagen vertrekt, ontvang je foto’s van de volledige pallet, van een geopende doos, van stukken op de maatmeter en van de temperatuursonde. Het rapport bevat partijnummer, producent, oogstdatum, resultaten per controlepunt en het nummer van de logger.

Kosten en prijs van courgettes uit Marokko

Courgette is een van de meest wisselvallige prijzen op de wintergroentemarkt. Die kan in één week sterk veranderen als het koud is in Almería of Noord-Europa. Bekijk de actuele prijzen voor courgette en andere groenten uit Marokko voor je laadweek.

Onderdelen van de geleverde kostprijs

1. Product op het bedrijf: varieert met maat, type en week.
2. Verpakking: doos van 5 kg, vaak met een tussenschot of gelaagde plaatsing om de schil te beschermen.
3. Gekoeld transport: per pallet. Met ongeveer 840 kg netto per pallet weegt de vracht behoorlijk zwaar per kilo voor een product met gemiddelde waarde.
4. Oversteek van de Straat: veerboot Tanger Med → Algeciras of Nador → Almería.
5. Douane en grens: afhandeling, fytosanitaire controle en, als de invoerprijs niet wordt gehaald, specifieke rechten.

Onder DAP ontvang je een eindprijs per pallet in je markt. Onder FCA koop je bij ons laadpunt en regel je het transport zelf.

Veelgemaakte fouten bij het importeren van courgettes

1. De invoerprijs negeren. Heel goedkoop kopen in weken met overaanbod kan duur uitpakken bij de douane als de aangegeven waarde onder de afgesproken drempel komt.
2. Geen rekening houden met de sluiting op 20 april. Zendingen die na die datum aankomen, profiteren niet meer van het quotum.
3. Laden naast meloen of avocado. Ethyleen maakt haar binnen enkele dagen geel en zacht.
4. Koelen zoals sperziebonen of zacht fruit. Onder 5 °C verschijnt koudeschade pas na het lossen, in je magazijn.
5. Een maat bestellen zonder tolerantie. In maart groeit de vrucht zeer snel; leg een bereik, een tolerantie en een alternatief vast voor als ze te groot wordt.
6. Overvolle dozen accepteren. Strak gepakte courgette krast en verliest haar uitstraling, ook als ze stevig aankomt.

Voor het algemene kader lees je de gids voor het importeren van groenten, citrus, bessen en fruit uit Marokko in de EU en de index van productgidsen voor import.

Veelgestelde vragen over het importeren van courgettes uit Marokko