In het kort
| Seizoen | November–mei; piek december–april (seizoen 2025/26) |
|---|---|
| Regio's | Souss-Massa (Chtouka, Agadir) |
| Rassen | California rood, geel en groen; Lamuyo; zoete puntpaprika; driekleur |
| Maten | M tot GG, afhankelijk van het handelstype |
| Verpakking | Doos van 5 kg of flowpack van 3 stuks; 168 dozen per pallet |
| Temperatuur en luchtvochtigheid | 7–10 °C, 90–95 % RV (koele lijn) |
| Houdbaarheid | 2–3 weken bij transporttemperatuur |
| Transittijd naar Spanje | 2–3 dagen vanaf het laatste laadpunt |
| Transittijd naar Frankrijk | 3–4 dagen |
| Transittijd naar Duitsland | 5 dagen |
| Minimale bestelling | 1 pallet op een gedeelde vrachtwagen |
| Gebruikelijke Incoterm | DAP naar je markt; FCA bij herkomst op verzoek |
Seizoenskalender paprika uit Marokko
Het exportseizoen voor Marokkaanse paprika loopt van november tot mei, met de piek tussen december en april. Het is een kortere en latere periode dan die van tomaat. Paprika heeft meer tijd nodig op de plant om van groen naar rood of geel te kleuren, en stelt hogere eisen aan de nachttemperatuur. Indicatieve kalender voor het seizoen 2025/26, gebaseerd op onze wekelijkse ladingen:
| Maand | Beschikbaarheid | Agronomische reden |
|---|---|---|
| Juni–oktober | Geen exporteerbaar aanbod | Sanitaire braak en verplanting aan het eind van de zomer. Fruit van de eerste aanplant groeit nog. |
| November | Start | Eerste oogsten, vooral groen. Rood en geel komen weken later, omdat de kleurverandering tijd kost. |
| December–april | Piek | Planten in volle productie onder kas, met milde dagen en veel licht in Souss. Alle drie de kleuren, goede vruchtwand en grote maten. |
| Mei | Einde van het seizoen | Hitte verkleint de maat en vermindert de stevigheid, en Almería en Noord-Europese paprika komen in volle omvang. |
Marokko vult Almería en Nederland aan in de winter. Veel kopers gebruiken het om piekvraag op te vangen of om driekleur veilig te stellen wanneer een kleur bij andere herkomsten ontbreekt. Controleer elke week welke kleuren beschikbaar zijn: in december is er meestal meer groen dan rood.
Teeltregio's en rassen van Marokkaanse paprika
Exportpaprika komt uit Souss-Massa, uit de kassen van de Chtouka-vlakte en rond Agadir, waar we laden. Het is hetzelfde gebied waar tomaat wordt geteeld, waardoor het makkelijk is om beide producten op dezelfde vrachtwagen te combineren. Meer informatie over de productiegebieden staat op de pagina herkomstregio's in Marokko.
Handelstypes waarmee we werken
- California rood, geel en groen: het vierkante, vierlobbige type. Het is het grootste volume voor groothandels en de detailhandel.
- Lamuyo: rechthoekig en langwerpig, met dikke wanden. Veel gevraagd in Spanje en Portugal.
- Zoete puntpaprika: langwerpig en puntig, in rood, voor gespecialiseerde segmenten.
- Driekleurige flowpack: drie paprika's (rood, geel en groen) samen verpakt voor het schap.
Maten van M tot GG, gemeten naar diameter en lengte, afhankelijk van het type. Verpakt in een doos van 5 kg of in een flowpack van 3 stuks. Volledige specificaties vind je op de productpagina paprika groothandel uit Marokko.
EU-importvereisten voor Marokkaanse paprika
Verse paprika (GN-code 0709 60 10) kent vijf blokken met EU-invoereisen. Het algemene kader van documenten en douane staat in onze gids voor het importeren van groenten, citrusvruchten, bessen en fruit uit Marokko in de EU.
1. Fytosanitair certificaat en eisen specifiek voor paprika
Net als al het verse fruit (behalve ananas, banaan, kokosnoot, durian en dadel) heeft paprika een fytosanitair certificaat nodig. In Marokko wordt het afgegeven door ONSSA. Bronnen: Verordening (EU) 2016/2031, art. 72 (geraadpleegd op 18/10/2026) en ONSSA (geraadpleegd op 18/10/2026).
Capsicum-vruchten hebben ook bijzondere eisen volgens bijlage VII van Uitvoeringsverordening (EU) 2019/2072, onder meer tegen de mot Thaumatotibia leucotreta en de heirworm Spodoptera frugiperda. Afhankelijk van het land en de plaag moet het certificaat een aanvullende verklaring bevatten (bijvoorbeeld dat het land of gebied vrij is van de plaag). Bron: Uitvoeringsverordening (EU) 2019/2072, bijlage VII (geraadpleegd op 18/10/2026).
Aan de grenscontrolepost (Algeciras of Almería) wordt het CHED-PP in TRACES gepresenteerd en worden fytosanitaire controles uitgevoerd. Bronnen: Verordening (EU) 2017/625 (geraadpleegd op 18/10/2026) en Europese Commissie, TRACES (geraadpleegd op 18/10/2026).
2. Preferentiële oorsprong: EUR.1 en de overeenkomst EU–Marokko
De landbouwovereenkomst EU–Marokko van 2012 heeft de meeste verse groenten geliberaliseerd. Om de preferentie toe te passen, moet de herkomst worden aangetoond met een EUR.1 of een oorsprongsverklaring op de factuur van een erkende exporteur (protocol 4). Bronnen: Besluit 2012/497/EU (geraadpleegd op 18/10/2026) en Access2Markets (geraadpleegd op 18/10/2026).
3. Quota en instapprijs
In tegenstelling tot tomaat valt paprika niet onder de instapprijsregeling van de EU, die geldt voor producten zoals tomaat, komkommer, courgette, citrus of tafeldruiven. Bron: Gedelegeerde Verordening (EU) 2017/891 (geraadpleegd op 18/10/2026).
4. Verscherpte residucontroles
Uitvoeringsverordening (EU) 2019/1793 past verscherpte controles toe op bepaalde producten en herkomsten vanwege het risico op bestrijdingsmiddelenresiduen, en paprika uit sommige derde landen staat in de bijlagen daarvan. De lijst wordt elke zes maanden herzien. Bron: Uitvoeringsverordening (EU) 2019/1793 (geraadpleegd op 18/10/2026).
5. MRL's en handelsnormen
Residuen moeten voldoen aan de MRL's van Verordening (EG) nr. 396/2005. Bronnen: Verordening (EG) nr. 396/2005 (geraadpleegd op 18/10/2026) en EU-databank bestrijdingsmiddelen (geraadpleegd op 18/10/2026). Paprika is een gewas met veel toegelaten werkzame stoffen en vaak aanvullende eisen van retailers, dus een multi-residuanalyse per partij is aan te raden.
Paprika heeft een specifieke handelsnorm in Gedelegeerde Verordening (EU) 2023/2429: klassen Extra, I en II, minimale maat, uniformiteit en etikettering. Verpakkingen met gemengde kleuren moeten de kleuren en hun herkomst vermelden. Bronnen: Gedelegeerde Verordening (EU) 2023/2429 (geraadpleegd op 18/10/2026) en Uitvoeringsverordening (EU) 2023/2430 (geraadpleegd op 18/10/2026). In Marokko wordt de technische exportcontrole uitgevoerd door EACCE (geraadpleegd op 18/10/2026).
Logistiek: temperatuur, gemengde ladingen en type transport
Paprika reist in onze koele lijn, met een instelpunt van 7–10 °C en een relatieve luchtvochtigheid van 90–95 %. Onder 7 °C treedt koudeschade op: putjes in de schil, vlekken en rot wanneer het weer op omgevingstemperatuur komt. Bij lage luchtvochtigheid verliest het water en verrimpelt het. De houdbaarheid is 2–3 weken, langer dan die van tomaat.
Compatibiliteit bij gemengde ladingen
- Tomaat: compatibel. De vrachtwagen wordt ingesteld op een gemeenschappelijk instelpunt (rond 10 °C) en paprika verdraagt het lage ethyleen van tomaat bij die temperatuur. Zie de gids voor het importeren van tomaten uit Marokko.
- Courgette, komkommer en aubergine: compatibel qua temperatuur. Paprika geeft heel weinig ethyleen af, dus het combineert goed met groenten die gevoelig zijn voor ethyleen. Zie de gids voor het importeren van courgettes uit Marokko.
- Meloen en rijpe avocado: zelfde lijn, maar het is beter ze gescheiden te houden vanwege het ethyleen dat ze afgeven.
- Zacht fruit en sperziebonen: niet compatibel. Ze reizen in de koude lijn (0–4 °C), op een andere vrachtwagen in hetzelfde vertrek.
Gedeelde vrachtwagen, complete vrachtwagen of container?
| Wekelijks volume | Aanbevolen optie | Waarom |
|---|---|---|
| 1–10 pallets | Gekoelde groupage op gedeelde vrachtwagen | Je betaalt per pallet en vult aan met tomaat of courgette. Wekelijkse vertrekken, op aanvraag tot dagelijks. |
| Meer dan 26 pallets | Complete vrachtwagen (FTL) | Programma met een keten of grote importeur, zonder tussenstops voor consolidatie. |
| Vaste programma's naar verre bestemmingen | Complete container per zee | Paprika verdraagt lange transporten goed dankzij de houdbaarheid van 2–3 weken. |
Indicatieve transittijd vanaf het laatste laadpunt: 2–3 dagen naar Spanje, 3–4 dagen naar Frankrijk, 4 dagen naar Milaan en 5 dagen naar Duitsland en Rotterdam. De oversteek loopt via Tanger Med → Algeciras of Nador → Almería.
Kwaliteitscontrole van paprika bij de herkomst
Elke pallet wordt vóór het laden in de winkel gecontroleerd, aan de hand van de schriftelijke specificatie die we met je afspreken. Voor paprika controleren we:
- Maat en vorm: diameter en lengte met een maatmeter, aantal lobben bij California, rechtheid bij Lamuyo en uniformiteit per doos.
- Kleur: percentage rode en gele kleuring. Een paprika met onvolledige kleurverandering wordt opnieuw ingedeeld.
- Stevigheid en wand: stevig fruit, dikke wand, geen rimpels door uitdroging.
- Gebreken: kneuzingen, zonnebrand, blossom-end rot, schade door trips of rupsen, en de staat van de steel.
- Vruchtvleestemperatuur: met een sonde in meerdere dozen, om te bevestigen dat het product vóór het laden op 7–10 °C is.
- Verpakking: correct nettogewicht van 5 kg, juiste samenstelling van de driekleur, gesloten flowpack en etiket met herkomst en klasse.
Vóór vertrek ontvang je per pallet een fotoverslag: totaalbeeld, geopende doos, detail van kleur en maat, en de meting van de vruchtvleestemperatuur. Elke oplegger heeft een temperatuurlogger. Meer informatie op onze pagina kwaliteitscontrole bij de herkomst.
Kosten en prijs van Marokkaanse paprika geleverd
De prijs van Marokkaanse paprika hangt sterk af van de kleur: rood en geel zijn duurder dan groen, en de driekleurige flowpack brengt hogere verpakkingskosten mee. Offertes veranderen elke week, daarom publiceren we in deze gids geen vaste prijzen. Actuele prijzen per pallet vind je bij paprika- en groenteprijzen uit Marokko, groothandel.
| Onderdeel | Indicatief gewicht | Wat het laat variëren |
|---|---|---|
| Product bij de herkomst | Hoog, het meest variabel | Kleur, type (California, Lamuyo of puntig), klasse en maat. |
| Verpakking | Middelhoog tot hoog bij flowpack | Doos van 5 kg los versus flowpack van 3 stuks met klantetiket. |
| Gekoeld transport | Middelmatig | Bestemming, aantal pallets en groupage of complete vrachtwagen. |
| Zeestraat-oversteek | Laag tot middelmatig | Route en seizoen. |
| Douane en fytosanitair | Laag | Afhandeling, inspectie bij de grenscontrolepost en analyses. |
Met 168 dozen van 5 kg per pallet (ongeveer 840 kg netto) heeft paprika minder kilo's per pallet dan tomaat, dus de vracht weegt per kilo iets zwaarder. Paprika en tomaat combineren op dezelfde gedeelde vrachtwagen is de meest gebruikelijke manier om die kosten te spreiden. Voor een vaste offerte neem contact op met ons verkoopteam.
Veelgemaakte fouten bij het importeren van paprika uit Marokko
- Vervoeren onder 7 °C. Koudeschade is bij het lossen niet zichtbaar: ze verschijnt dagen later in het schap.
- Rood vragen in november alsof het maart is. Aan het begin van het seizoen is er vooral groen. Plan de kleuren volgens de kalender.
- De aanvullende verklaring op het fytosanitair certificaat niet controleren. Ontbreekt die, dan kan de zending bij de grenscontrolepost worden aangehouden.
- Lamuyo en California door elkaar halen in de specificatie. Het zijn verschillende typen, met andere maten en prijzen. Vermeld type, kleur en maat op elke orderregel.
- Geen multi-residuanalyses aanvragen. Paprika wordt door retailers nauwgezet gevolgd. Vraag één analyse per partij of per week.
- Lage luchtvochtigheid in de vrachtwagen. Onder 90 % RV verrimpelt paprika en verliest het gewicht.
- Een slecht samengestelde driekleur. Controleer op de herkomstfoto's of elke flowpack alle drie de kleuren heeft en de juiste herkomstvermelding.
Wil je meer producten importeren? Bekijk alle onze gidsen voor het importeren van groenten, citrusvruchten, bessen en fruit uit Marokko.
Veelgestelde vragen over het importeren van paprika’s uit Marokko
Wat is het seizoen voor Marokkaanse paprika?
Van november tot mei, met de piek van december tot april. Van juni tot oktober is er geen noemenswaardig exporteerbaar aanbod.
Welke soorten paprika worden uit Marokko geëxporteerd?
California in rood, geel en groen, Lamuyo, zoete puntpaprika en driekleurige flowpack. California is het grootste volume.
Bij welke temperatuur wordt paprika vervoerd?
Tussen 7 en 10 °C, met 90–95 % relatieve luchtvochtigheid. Onder 7 °C treedt koudeschade op, en bij lage luchtvochtigheid verrimpelt paprika.
Wat is de minimale bestelling Marokkaanse paprika?
Eén pallet op een gedeelde vrachtwagen: 168 dozen van 5 kg. Je kunt het aanvullen met pallets tomaat of courgette op hetzelfde vertrek.
Kan ik paprika en tomaat op dezelfde vrachtwagen laden?
Ja. Ze delen een temperatuurlijn, en paprika verdraagt het lage ethyleen van tomaat bij die temperatuur. Het is de meest voorkomende combinatie op onze wintervrachtwagens.
Betaalt Marokkaanse paprika invoerrechten in de EU?
Paprika valt niet onder de instapprijsregeling. Met een geldig oorsprongsbewijs geldt de preferentie van de overeenkomst EU–Marokko. Bevestig het huidige recht in Access2Markets of bij je douaneagent.
Welke documenten horen bij de paprika?
Fytosanitair certificaat van ONSSA met de geldende aanvullende verklaringen, EUR.1 of oorsprongsverklaring, factuur, paklijst en CMR. Op bestemming wordt het CHED-PP in TRACES gepresenteerd.
Hoe lang blijft paprika goed na het laden?
Tussen 2 en 3 weken bij 7–10 °C en hoge luchtvochtigheid. Daarom gaat een transport van 5 dagen naar Duitsland of Nederland goed.
Voeg paprika’s toe aan je vrachtwagen
Vanaf één pallet, met kwaliteitscontrole aan de oorsprong en wekelijkse vertrekken, op aanvraag tot dagelijks.
- European Commission — Vegetables, citrus, berries and fruit
- EUR-Lex — Delegated Regulation (EU) 2023/2429 (marketing standards)
- EUR-Lex — Implementing Regulation (EU) 2019/2072 (plant health)
- EUR-Lex — Regulation (EC) No 396/2005 (MRLs)
- EUR-Lex — Implementing Regulation (EU) 2019/1793 (reinforced controls)
- EUR-Lex — Decision 2012/497/EU (EU–Morocco agricultural agreement)
- European Commission — EU Pesticides Database
- European Commission — TRACES
- ONSSA — Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires
- EACCE — Établissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations
- Access2Markets — European Commission
- FreshPlaza