كيفية استيراد الطماطم من المغرب

في نظرة عامة

التقويم الموسمي للطماطم في المغرب

موسم الطماطم المغربية للتصدير من أكتوبر إلى يونيو، مع الذروة بين نوفمبر ومارس. تتزامن الذروة مع انتهاء الإنتاج في الهواء الطلق في جنوب أوروبا، وقلة الإنتاج الدفيء في شمال أوروبا وارتفاع أسعاره. جدول إرشادي لموسم 2025/26، مبني على شحناتنا الأسبوعية:

الكرز له منحنى أطول قليلًا، لأن كثيرًا من المزارع توزع الزراعات على مراحل. أكّد التوفر الأسبوعي قبل إغلاق البرنامج: فيناير بارد قد يؤخر الذروة أسبوعين أو ثلاثة.

مناطق الإنتاج وأصناف الطماطم المغربية

تقريبًا كل الطماطم المعدة للتصدير تأتي من سوس ماسة، في سهل شتوكة جنوب أكادير. هناك آلاف الهكتارات من البيوت البلاستيكية بين الأطلس والمحيط، بمناخ شتوي معتدل وري بالتنقيط. نحمّل الطماطم في أكادير. مزيد من المعلومات عن كل منطقة في صفحة مناطق منشأ المغرب.

جزء متزايد من الكرز يأتي من منطقة الداخلة. ولوسم منشئه قواعد خاصة منذ 2025 (نشرحها في قسم المتطلبات).

أنواع تجارية نعمل بها

• مستدير أملس: الحجم الرئيسي لأسواق الجملة والمطاعم. مقاسات من 47 إلى 82 مم.
• على العنقود: يُباع مع العنقود كاملًا؛ تُقدَّر طزاجة الساق وانتظام اللون.
• كرز مستدير وكرز كمثري: في علب 250 و500 غ، أو سائب. وهو المنتج الشتوي الأكثر طلبًا من تجزئة أوروبا.
• كمثرى / روما: للمطاعم والمنتجات الجاهزة (الرابعة) وبعض أسواق جنوب فرنسا وإيطاليا.

تتغير الأصناف المحددة كل موسم حسب المشاتل ومقاومة الفيروسات. إذا طلب عميلك صنفًا أو علامة بذور محددة، فاذكرها عند الطلب. المواصفات الحالية في بطاقة الطماطم المغربية بالجملة.

متطلبات استيراد الطماطم المغربية إلى الاتحاد الأوروبي

الطماطم الطازجة (رمز NC 0702 00 00) تدخل الاتحاد الأوروبي بخمس مجموعات من المتطلبات. بعضها يديره المصدّر في المغرب، وبعضها المستورد أو وكيله الجمركي في مركز المراقبة الحدودي. للإطار العام راجع دليلنا لاستيراد الفاكهة والخضروات المغربية إلى الاتحاد الأوروبي.

1. الشهادة الصحية النباتية والمراقبة عند الحدود

تفرض اللائحة (EU) 2016/2031 شهادة صحة نباتية للثمار الطازجة الداخلة إلى الاتحاد الأوروبي، باستثناء قائمة قصيرة (الأناناس والموز وجوز الهند والدوريان والتمر) لا تشمل الطماطم. في المغرب تصدرها ONSSA بعد الفحص. المصادر: اللائحة (EU) 2016/2031، المادة 72 (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026) ولائحة التنفيذ (EU) 2019/2072، الملحق XI (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026).

في مركز المراقبة الحدودي (الجزيرة الخضراء أو المرية على طرقنا) يقدم المستورد وثيقة CHED-PP عبر TRACES، وتُجرى المراقبات الوثائقية والتعريفية والمادية. المصادر: اللائحة (EU) 2017/625 (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026) والمفوضية الأوروبية، TRACES (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026).

بخصوص فيروس ToBRFV: منذ 1 يناير 2025 ينظمه الاتحاد الأوروبي كآفة غير حجرية في النباتات المعدة للزراعة وبذور الطماطم والفلفل، لا في الثمار المعدة للاستهلاك. المصدر: لائحة التنفيذ (EU) 2024/2970 (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026).

2. المنشأ التفضيلي: EUR.1 واتفاق الاتحاد الأوروبي–المغرب

يمنح اتفاق الشراكة بين الاتحاد الأوروبي والمغرب واتفاق الزراعة لعام 2012 الطماطم المغربية معاملة تعريفية تفضيلية. لتطبيقها يجب إثبات المنشأ بشهادة EUR.1، أو بإقرار منشأ في الفاتورة من مصدّر معتمد، وفق البروتوكول 4 بشأن قواعد المنشأ. المصادر: القرار 2012/497/EU (اتفاق الزراعة EU–المغرب) (تمت مراجعته بتاريخ 18/10/2026) وAccess2Markets (تمت مراجعته بتاريخ 18/10/2026).

3. الحصص وسعر الدخول

الطماطم من المنتجات الخاضعة لنظام سعر الدخول في الاتحاد الأوروبي. إذا انخفضت القيمة المعلنة للاستيراد عن سعر الدخول، تُدفع رسوم نوعية إضافية. المصدر: اللائحة المفوضة (EU) 2017/891 (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026).

بالنسبة للمغرب، يحدد اتفاق 2012 حصة تعريفية بسعر دخول مخفّض بين 1 أكتوبر و31 مايو، مع حصة إضافية قدرها 28.000 طن بين 1 نوفمبر و31 مايو، ومع حصص شهرية. المصدر: لائحة التنفيذ (EU) رقم 812/2012 (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026). خارج الحصة أو خارج هذه الفترة يُطبَّق النظام العام.

4. طماطم منطقة الداخلة: وسم المنشأ

بعد أحكام محكمة العدل الأوروبية في أكتوبر 2024، وقّعت الاتحاد الأوروبي والمغرب تبادلًا جديدًا للمذكرات، مطبّقًا مؤقتًا منذ 4 أكتوبر 2025. تحتفظ منتجات الصحراء الغربية الخاضعة للمراقبة الجمركية المغربية بالتفضيلات، لكن وسم منشئها يجب أن يميّزها عن منتجات المغرب. المصادر: القرار (EU) 2025/2022 للمجلس (تمت مراجعته بتاريخ 18/10/2026) وبلاغ المفوضية C/2025/5416 (تمت مراجعته بتاريخ 18/10/2026).

5. LMR ومعايير التسويق

يجب ألا تتجاوز متبقيات المبيدات حدود LMR الواردة في اللائحة (EC) رقم 396/2005. يمكنك مراجعة كل مادة فعالة في قاعدة بيانات المفوضية. المصادر: اللائحة (EC) رقم 396/2005 (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026) وEU Pesticides Database (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026). كثير من سلاسل التوزيع تشترط أيضًا نسبة قصوى من حد LMR أو عددًا أقصى من المواد الفعالة: اطلبه كتابةً من عميلك وأبلغه للمورد.

للطماطم معيار تسويق خاص في اللائحة المفوضة (EU) 2023/2429: فئات Extra وI وII، وتسامحات الجودة والمقاس، وتجانس، ووسم (المنشأ والفئة والنوع التجاري والمقاس عند الاقتضاء). وتُنظَّم الرقابة على المطابقة في لائحة التنفيذ (EU) 2023/2430. المصادر: اللائحة المفوضة (EU) 2023/2429 (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026) ولائحة التنفيذ (EU) 2023/2430 (تمت مراجعتها بتاريخ 18/10/2026).

اللوجستيات: الحرارة والشحن المختلط ونوع النقل

تُنقل الطماطم في المسار المبرد (7–13 °C)، بحرارة مستهدفة 10–13 °C ورطوبة نسبية 85–90 %. تحت 10 °C تظهر أضرار البرودة: نضج غير منتظم وتنقّر وفقدان للنكهة عند الوصول إلى الرف. فوق 13 °C تتسارع الثمرة في النضج ويقصر عمرها الافتراضي، وهو من أسبوع إلى أسبوعين منذ التحميل.

التوافق في الشحن المختلط

• الفلفل: متوافق. يشترك في المسار (7–10 °C) ويتحمل الإيثيلين القليل عند هذه الحرارة. وهو المزيج الأكثر شيوعًا في شاحناتنا الشتوية. راجع دليل استيراد الفلفل المغربي.
• الكوسة والخيار: متوافقان في الحرارة، لكنهما حساسان للإيثيلين الذي تنتجه الطماطم الناضجة. يُحمّلان في منصات منفصلة وبعيدًا عن منصات الطماطم الأكثر تلونًا. تفاصيل في دليل استيراد الكوسة المغربية.
• الشمام: يُنقل في المسار نفسه، لكنه ينتج إيثيلينًا كثيرًا. نجمعه مع الطماطم في برامج قصيرة وبفصل. راجع دليل استيراد الشمام والبطيخ المغربي.
• الفواكه الحمراء والفاصوليا الخضراء: غير متوافقة. تُنقل في المسار البارد (0–4 °C) في شاحنة أخرى ضمن الخروج نفسه.

شاحنة مشتركة أم حمولة كاملة أم حاوية؟

مدة النقل الإرشادية من آخر نقطة تحميل: 2–3 أيام إلى إسبانيا (ميركافالنسيا، ميركامدريد، ميركابارنا)، و3–4 أيام إلى فرنسا (بربينيان، رونجيس)، و4 أيام إلى ميلانو، و5 أيام إلى ألمانيا وروتردام. العبور عبر طنجة المتوسط ← الجزيرة الخضراء، أو الناظور ← المرية.

مراقبة جودة الطماطم في بلد المنشأ

يراجع مفتشونا كل منصة في المخزن قبل أن تصعد إلى الشاحنة. تتم المراجعة وفق مواصفة مكتوبة نتفق عليها معك قبل أول شحنة. هذا ما نتحقق منه في الطماطم:

• المقاس: أخذ عينات بالمقياس من كل صندوق؛ والتجانس داخل الصندوق حسب الفئة.
• اللون: مرحلة النضج وفق جدول الألوان. للوجهات التي تبعد 4–5 أيام تُحمَّل أقل نضجًا من الوجهات الإسبانية.
• الصلابة والعيوب: الطري، والتشقق، والصدمات، والندوب، والتعفنات، وأضرار الحشرات، وفي العنقود حالة الساق.
• °Brix: في الكرز والمنتجات الخاصة، مقابل الحد الأدنى الذي تحدده مواصفتك.
• حرارة اللب: بالمجس، في عدة صناديق من المنصة، قبل التحميل.
• التعبئة والوسم: الوزن الصافي، ووسم المنشأ والفئة، وملصق المنصة، والتتبع حتى المزرعة.

قبل الخروج تستلم تقريرًا بالصور لكل منصة: منظر عام، وصندوق مفتوح، وقطعة مقطوعة، وقراءة المقياس وحرارة اللب. تحمل كل مقطورة مسجل حرارة. إذا لم تستوفِ منصة المطلوب، تُستبدل أو تُعاد تصنيفها قبل التحميل، لا في الوجهة. المزيد في مراقبة الجودة في بلد المنشأ.

تكلفة الطماطم المغربية في الوجهة وسعرها

يتغير سعر الطماطم المغربية كل أسبوع حسب عرض سوس وطلب أوروبا والطقس. لذلك لا ننشر أرقامًا ثابتة في هذا الدليل. تجد أسعار المنصات المحدّثة في صفحة أسعار الطماطم والخضروات المغربية بالجملة.

تتكون التكلفة في الوجهة (DAP) من:

مع صندوق 6 كغ و160 صندوقًا في المنصة (نحو 960 كغ صافية)، ينخفض النقل لكل كيلوغرام كثيرًا بمجرد أن تملأ المنصة. أما الكرز في العلب فله كيلوغرامات أقل في المنصة، لذلك يثقل الشحن لكل كغ. للحصول على عرض سعر ثابت، اطلب عرضًا من فريقنا التجاري.

أخطاء شائعة عند استيراد الطماطم من المغرب

1. تحميل الطماطم مع الفواكه الحمراء أو الفاصوليا. عند 0–4 °C تتضرر الطماطم بالبرودة. تحتاج إلى مسار مبرد.
2. طلب اللون نفسه لكل الوجهات. لألمانيا، على بعد 5 أيام، يجب أن تخرج الطماطم أقل نضجًا منها إلى مدريد.
3. عدم تحديد متطلبات بقايا العميل النهائي. الامتثال للحد القانوني لا يكفي إذا طلبت السلسلة ثلث الحد. اكتبه قبل الزراعة، أو على الأقل قبل أول طلب.
4. نسيان EUR.1 أو إقرار منشأ صحيح. بدون إثبات منشأ صالح تُفقد التعريفة التفضيلية.
5. تجاهل سعر الدخول. التصريح بقيم أقل من العتبة قد يؤدي إلى رسم نوعي إضافي ومراجعات جمركية لاحقة.
6. وسم كرز من منطقة الداخلة بـ«المغرب». منذ 2025 يجب أن يُذكر المنشأ بشكل مميز.
7. تركيب الشاحنة بالكوسة أو الخيار ملاصقين للطماطم الناضجة. الإيثيلين يصفّر الكوسة والخيار في أيام قليلة.

هل ستستورد منتجات أخرى؟ راجع كل أدلة استيراد الفاكهة والخضروات المغربية.

أسئلة شائعة حول استيراد الطماطم من المغرب