Кратко
| Сезон | С октября по июнь; пик с ноября по март (кампания 2025/26) |
|---|---|
| Регионы | Сус-Масса (Чтука, Агадир); черри также из зоны Дахла |
| Сорта | Круглый, на ветке, круглый черри и грушевидный черри, груша / Рома |
| Калибры | 47–82 мм; черри в лотках по 250 и 500 г |
| Упаковка | Ящик 6 кг (5–6 кг в зависимости от типа), 160 ящиков на паллету |
| Температура и влажность | 10–13 °C, 85–90 % относительной влажности (прохладный коридор) |
| Срок годности | 1–2 недели при температуре перевозки |
| Транзит в Испанию | 2–3 дня с последнего пункта загрузки |
| Транзит во Францию | 3–4 дня |
| Транзит в Германию | 5 дней |
| Минимальный заказ | 1 паллета в сборном рефрижераторе |
| Обычный инкотермс | DAP на ваш рынок; FCA на происхождении по запросу |
Календарь сезона томатов в Марокко
Экспортный сезон томатов из Марокко длится с октября по июнь. Пик объёма приходится на период с ноября по март, как раз когда открытый грунт юга Европы закончился, а теплицы северной Европы дают мало и дорого. Ориентировочный календарь кампании 2025/26 основан на наших еженедельных отправках:
| Месяц | Наличие | Агрономическое обоснование |
|---|---|---|
| Сентябрь | Экспортного предложения нет | Посадка в теплицах после лета; августовская жара в Сусе мешает завязыванию качественного плода. |
| Октябрь | Старт | Первые сборы с посадок июля и августа. Малый объём и неровный калибр. |
| Ноябрь–март | Пик | Тёплые дни (18–24 °C) и прохладные ночи под плёнкой: хорошее завязывание, равномерный цвет и высокая урожайность с растения. Это окно преференциальной квоты. |
| Апрель–июнь | Доступно, на спаде | Растут температуры, падает твёрдость, посадки выкапывают. Конкуренция с томатами из Альмерии, Мурсии и голландских теплиц. |
| Июль–август | Экспортного предложения нет | Экстремальная жара и санитарный перерыв в теплицах. |
Черри обычно имеет несколько более долгую кривую, потому что многие хозяйства растягивают посадки. Подтверждайте недельное наличие перед заключением программы: холодный январь может сдвинуть пик на две-три недели.
Регионы производства и сорта марокканского томата
Почти весь экспортный томат выходит из Сус-Массы, с равнины Чтука к югу от Агадира. Там сосредоточены тысячи гектаров пластиковых теплиц между Атласом и Атлантикой, с мягкой зимой и капельным орошением. Мы грузим томат в Агадире. Больше о каждой зоне см. на нашей странице регионы происхождения Марокко.
Растущая часть черри происходит из зоны Дахла. Маркировка его происхождения действует по собственным правилам с 2025 года (мы объясняем это в разделе требований).
Коммерческие типы, с которыми мы работаем
- Круглый гладкий: основной объём для оптовых рынков и общепита. Калибры от 47 до 82 мм.
- На ветке (гроздь): продаётся целой веткой; ценятся свежесть плодоножки и однородный цвет.
- Круглый черри и грушевидный черри: в лотках по 250 и 500 г или насыпью. Самый востребованный зимний продукт европейской розницы.
- Груша / Рома: для общепита, готовой продукции и некоторых рынков юга Франции и Италии.
Конкретные сорта меняются каждую кампанию в зависимости от семян и устойчивости к вирусам. Если ваш клиент просит определённый сорт или марку семян, укажите это при заказе. Актуальные спецификации см. в карточке оптового томата из Марокко.
Требования к импорту марокканских томатов в ЕС
Свежий томат (код ТН ВЭД 0702 00 00) въезжает в ЕС с пятью блоками требований. Часть выполняет экспортёр в Марокко; другую часть — импортёр или его таможенный агент на пункте пограничного контроля. Общие рамки см. в нашем руководстве по импорту фруктов и овощей из Марокко в ЕС.
1. Фитосанитарный сертификат и контроль на границе
Регламент (ЕС) 2016/2031 требует фитосанитарного сертификата для свежих плодов, въезжающих в ЕС, за исключением короткого списка исключений (ананас, банан, кокос, дуриан и финик), в который томат не входит. В Марокко его выдаёт ONSSA после инспекции. Источники: Регламент (ЕС) 2016/2031, ст. 72 (дата обращения 18/10/2026) и Имплементирующий регламент (ЕС) 2019/2072, приложение XI (дата обращения 18/10/2026).
На пункте пограничного контроля (в наших маршрутах Альхесирас или Альмерия) импортёр предъявляет предварительное уведомление CHED-PP в TRACES. Власти проводят документальные, идентификационные и физические проверки с частотой, установленной нормами. Источники: Регламент (ЕС) 2017/625 (дата обращения 18/10/2026) и Европейская комиссия, TRACES (дата обращения 18/10/2026).
О вирусе ToBRFV: с 1 января 2025 года ЕС регулирует его как нормируемый некарантинный вредитель растений для посадки и семян томата и перца, а не плодов для потребления. Источник: Имплементирующий регламент (ЕС) 2024/2970 (дата обращения 18/10/2026).
2. Преференциальное происхождение: EUR.1 и соглашение ЕС–Марокко
Соглашение об ассоциации ЕС–Марокко и аграрное соглашение 2012 года предоставляют марокканскому томату преференциальный тарифный режим. Для его применения происхождение подтверждается сертификатом EUR.1 или декларацией происхождения в счёте-фактуре авторизованного экспортёра по Протоколу 4 о правилах происхождения. Источники: Решение 2012/497/ЕС (аграрное соглашение ЕС–Марокко) (дата обращения 18/10/2026) и Access2Markets (дата обращения 18/10/2026).
3. Квота и цена ввоза
Томат входит в число продуктов, на которые распространяется режим цен ввоза ЕС. Если заявленная стоимость ввоза ниже цены ввоза, платится дополнительная специфическая пошлина. Источник: Делегированный регламент (ЕС) 2017/891 (дата обращения 18/10/2026).
Для Марокко соглашение 2012 года устанавливает тарифную квоту со сниженной ценой ввоза с 1 октября по 31 мая, с ежемесячными квотами и дополнительной квотой 28 000 т с 1 ноября по 31 мая. Источник: Имплементирующий регламент (ЕС) № 812/2012 (дата обращения 18/10/2026). Вне квоты или вне этого периода применяется общий режим.
4. Томат из зоны Дахла: маркировка происхождения
После решений Суда ЕС в октябре 2024 года ЕС и Марокко подписали новый обмен нотами, который применяется временно с 4 октября 2025 года. Продукты из Западной Сахары под марокканским таможенным контролем сохраняют преференции, но их маркировка происхождения должна отличать их от продуктов Марокко. Источники: Решение Совета (ЕС) 2025/2022 (дата обращения 18/10/2026) и Сообщение Комиссии C/2025/5416 (дата обращения 18/10/2026).
5. МДУ и стандарты сбыта
Остатки фитосанитарных средств не могут превышать максимально допустимые уровни остатков (МДУ) Регламента (EC) № 396/2005. Каждое действующее вещество можно проверить в базе данных Комиссии. Источники: Регламент (EC) № 396/2005 (дата обращения 18/10/2026) и EU Pesticides Database (дата обращения 18/10/2026). Многие розничные сети дополнительно требуют определённый процент от МДУ или максимальное число действующих веществ: запросите это у клиента в письменном виде и передайте поставщику.
Томат имеет специальный стандарт сбыта в Делегированном регламенте (ЕС) 2023/2429: категории Extra, I и II, допуски по качеству и калибру, однородность и маркировка (происхождение, категория, коммерческий тип и калибр, если применимо). Контроль соответствия регулирует Имплементирующий регламент (ЕС) 2023/2430. Источники: Делегированный регламент (ЕС) 2023/2429 (дата обращения 18/10/2026) и Имплементирующий регламент (ЕС) 2023/2430 (дата обращения 18/10/2026).
Логистика: температура, смешанная загрузка и тип перевозки
Томат перевозится в нашем прохладном коридоре (7–13 °C) при уставке 10–13 °C и относительной влажности 85–90 %. Ниже 10 °C появляются холодовые повреждения: неравномерное созревание, точечные повреждения и потеря вкуса на прилавке. Выше 13 °C томат созревает быстрее и срок годности сокращается; он составляет 1–2 недели с момента загрузки.
Совместимость в смешанной загрузке
- Перец: совместим. Он делит коридор (7–10 °C) и при этом диапазоне мало чувствителен к этилену. Это самое частое сочетание в наших зимних грузовиках. См. руководство по импорту перца из Марокко.
- Кабачок и огурец: та же температура, но они чувствительны к этилену, который выделяет спелый томат. Грузятся на отдельных паллетах и подальше от паллет более окрашенного томата. Подробнее в руководстве по импорту марокканского кабачка.
- Дыня: едет в том же коридоре, но выделяет много этилена. Мы сочетаем её с томатом только в коротких программах и с разделением. См. руководство по импорту дыни и арбуза из Марокко.
- Ягоды и стручковая фасоль: несовместимы. Они перевозятся в холодном коридоре (0–4 °C) в другом грузовике той же отправки.
Сборный грузовик, полная загрузка или контейнер?
| Объём в неделю | Рекомендуемый вариант | Почему |
|---|---|---|
| 1–10 паллет | Сборный рефрижератор по паллетам | Платите за паллету и можете сочетать томат с перцем или кабачком. Отправки раз в неделю, а по спросу до ежедневных. |
| Более 26 паллет одного коридора | Полная загрузка (FTL) | Одно происхождение и одно назначение, без остановок на консолидацию и с максимальной свежестью. |
| Регулярные программы в дальние направления | Смешанный рефрижераторный контейнер морем | Больше дней в пути; только для томата, собранного с подходящей степенью окраски. |
Ориентировочный транзит от последнего пункта загрузки: 2–3 дня до Испании (Меркаваленсия, Меркамадрид, Меркабарна), 3–4 дня до Франции (Перпиньян, Рунжис), 4 дня до Милана и 5 дней до Германии и Роттердама. Переправа через Танжер-Мед → Альхесирас или Надор → Альмерия.
Контроль качества томата на происхождении
Наши инспекторы проверяют каждую паллету на складе до того, как она поднимется в грузовик. Проверка идёт по письменной спецификации, которую мы согласовываем с вами до первой загрузки. Вот что контролируется у томата:
- Калибр: выборочная калибровка по каждому ящику; однородность внутри ящика в соответствии с категорией.
- Окрас: стадия созревания по таблице цветов. Для направлений на 4–5 дней грузится более зелёный, чем для Испании.
- Твёрдость и дефекты: мягкие, треснувшие, ушибы, рубцы, гниль, повреждения насекомыми и, на ветке, состояние плодоножки ветки.
- °Brix: у черри и специализированных продуктов относительно минимума, заданного вашей спецификацией.
- Температура мякоти: зондом в нескольких ящиках паллеты перед загрузкой.
- Упаковка и маркировка: масса нетто, маркировка происхождения и категории, этикетка паллеты и прослеживаемость до хозяйства.
До отправки вы получаете отчёт с фото по каждой паллете: общий вид, открытый ящик, разрез плода, данные калибра и температуры мякоти. В каждом трейлере стоит регистратор температуры. Если паллета не соответствует требованиям, её заменяют или переклассифицируют до загрузки, а не в пункте назначения. Подробнее см. на нашей странице контроль качества на происхождении.
Затраты и цена марокканского томата в пункте назначения
Цена марокканского томата меняется каждую неделю в зависимости от предложения Суса, европейского спроса и погоды. Поэтому фиксированных цифр в этом руководстве мы не публикуем. Актуальные цены за паллету см. на странице оптовые цены на томаты и овощи из Марокко.
Стоимость в пункте назначения (DAP) складывается из:
| Статья | Ориентировочная доля | Что на неё влияет |
|---|---|---|
| Продукт на происхождении | Высокая, самая переменная | Тип (круглый, на ветке или черри), категория, калибр и неделя кампании. |
| Фасовка | Средняя | Насыпь в ящике 6 кг против лотка 250–500 г с этикеткой клиента. |
| Рефрижераторная перевозка | Средняя | Пункт назначения, количество паллет и сборный груз или полная загрузка. |
| Переправа через пролив | Низкая–средняя | Маршрут (Альхесирас или Альмерия) и сезон. |
| Таможня, фитосанитария и пошлины | Низкая, кроме специфической пошлины | Оформление, инспекция на пункте контроля и, если применимо, пошлина по цене ввоза. |
При ящике 6 кг и 160 ящиках на паллету (около 960 кг нетто) перевозка за килограмм заметно снижается, как только паллета заполнена. Черри в лотках весит меньше килограммов на паллету, поэтому перевозка за килограмм дороже. Для точного предложения запросите расчёт у нашего отдела продаж.
Частые ошибки при импорте томатов из Марокко
- Загрузка томатов с ягодами или стручковой фасолью. При 0–4 °C томат получает холодовое повреждение. Нужен прохладный коридор.
- Заказ одного и того же окраса для всех направлений. Для Германии, на 5 дней, томат должен выходить менее спелым, чем для Мадрида.
- Не зафиксированы требования к остаткам конечного клиента. Соответствия законному МДУ недостаточно, если сеть требует трети МДУ. Передайте это в письменном виде до посадки или хотя бы до первого заказа.
- Забыта доказательство происхождения EUR.1 или декларация в счёте-фактуре. Без действующего доказательства происхождения теряется тарифная преференция.
- Игнорирование цены ввоза. Заявление стоимости ниже порога может повлечь дополнительную специфическую пошлину и последующие таможенные проверки.
- Маркировка черри из зоны Дахла как «Марокко». С 2025 года происхождение должно указываться отдельно.
- Загрузка кабачка или огурца рядом со спелым томатом. Этилен желтит кабачок и огурец за несколько дней.
Собираетесь импортировать больше продуктов? Смотрите все наши руководства по импорту фруктов и овощей из Марокко.
Частые вопросы об импорте: томаты из Марокко
Какой сезон у марокканского томата?
Мы экспортируем томат с октября по июнь. Пик объёма и качества приходится с ноября по март. В июле, августе и сентябре значительного экспортного предложения нет.
Каков минимальный заказ марокканского томата?
Одна паллета в наших сборных грузовиках, около 160 ящиков по 6 кг круглого томата. Её можно сочетать с паллетами перца, кабачка или других продуктов холодного коридора в той же отправке.
При какой температуре перевозится марокканский томат?
Между 10 и 13 °C при относительной влажности 85–90 %. Ниже 10 °C появляются холодовые повреждения. Каждый трейлер оснащён регистратором температуры.
Сколько томат из Марокко добирается до Европы?
С последнего пункта загрузки примерно 2–3 дня до Испании, 3–4 до Франции и 5 до Германии и Нидерландов. Сроки подтверждаются при каждом бронировании.
Какие документы нужны для импорта томатов из Марокко?
Фитосанитарный сертификат ONSSA, доказательство происхождения (EUR.1 или декларация в счёте-фактуре), коммерческий счёт-фактура, упаковочный лист и CMR. На пункте пограничного контроля предъявляется CHED-PP в TRACES, и товар выпускается в свободное обращение.
Платит ли марокканский томат пошлину в ЕС?
В рамках квоты соглашения ЕС–Марокко он пользуется преференциальным режимом со сниженной ценой ввоза. Если стоимость ввоза ниже цены ввоза, применяется специфическая пошлина. Актуальные условия смотрите в Access2Markets или у вашего таможенного агента.
Какой инкотермс обычно используется при покупке марокканских томатов?
Мы обычно работаем на условиях DAP, доставка на ваш рынок, с итоговой ценой за паллету. Если у вас есть собственная перевозка, мы также продаём на условиях FCA в наших пунктах загрузки.
Могу ли я заказать томаты под своей маркой?
Да. Мы фасуем в ящики или лотки с вашей этикеткой, если маркировка соответствует стандарту сбыта ЕС. Пришлите макет и спецификации до кампании, чтобы зарезервировать материалы.
Добавьте томаты в свою фуру
От одного паллета, с контролем качества у источника и отправками раз в неделю, а по спросу до ежедневных.
- Европейская комиссия — фрукты и овощи
- EUR-Lex — Делегированный регламент (ЕС) 2023/2429 (стандарты сбыта)
- EUR-Lex — Имплементирующий регламент (ЕС) 2019/2072 (фитосанитария)
- EUR-Lex — Регламент (EC) № 396/2005 (МДУ)
- EUR-Lex — Имплементирующий регламент (ЕС) № 812/2012 (квоты томатов)
- EUR-Lex — Решение Совета (ЕС) 2025/2022
- EUR-Lex — Решение 2012/497/ЕС (аграрное соглашение ЕС–Марокко)
- Европейская комиссия — база данных ЕС по пестицидам
- Европейская комиссия — TRACES
- ONSSA — Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires
- EACCE — Établissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations
- Access2Markets — Европейская комиссия
- FreshPlaza