En résumé
| Saison | Clémentine : octobre–mars, pic novembre–janvier. Mandarine Nadorcott : janvier–avril, pic janvier–mars |
|---|---|
| Régions | Berkane (Oriental), Souss-Massa (Agadir), Gharb (Kénitra), Haouz (Marrakech) |
| Variétés | Clémentine Sidi Aissa, Nules et Nour (tardive) ; mandarine Nadorcott (Afourer) et Ortanique |
| Calibres | Codes 1–4 habituels |
| Conditionnement | Cartons de 10 kg (100 cartons par palette, environ 1 000 kg nets), 5 kg et emballages de 2,3 kg ; avec ou sans feuille |
| Température et humidité | 5–8 °C et 85–90 % d'humidité relative, couloir frais |
| Durée de conservation | Clémentine 2–4 semaines ; mandarine 3–4 semaines à température de transport |
| Transit | Espagne 2–3 jours ; France 3–4 jours ; Allemagne 5 jours |
| Points de chargement | Berkane (traversée Nador → Almería), Agadir, Kénitra et Marrakech (traversée Tanger Med → Algeciras) |
| Régime UE | Certificat phytosanitaire, CHED-PP, EUR.1, contingent et prix d'entrée du 1er novembre à fin février |
| Commande minimale | 1 palette en camion groupé hebdomadaire |
| Incoterm habituel | DAP sur votre marché ; FCA au point de chargement |
Calendrier de saison de la clémentine et de la mandarine du Maroc
La campagne marocaine des petits agrumes dure environ six mois. Elle commence avec la clémentine précoce en octobre et se termine avec la mandarine Nadorcott en avril. Les fenêtres du tableau correspondent à ce que nous avons chargé pendant la campagne 2025/26 et peuvent avancer ou reculer d'une à deux semaines selon l'automne.
| Mois | Clémentine | Mandarine | Raison agronomique |
|---|---|---|---|
| Septembre | Hors saison | Hors saison | Sans sucre ni acidité de coupe. L'Europe consomme l'hémisphère sud. |
| Octobre | Disponible (Sidi Aissa et précoces) | Hors saison | Maturité interne avant la couleur : beaucoup de lots sont déverdis en entrepôt. |
| Novembre | Pic | Hors saison | Les premières nuits fraîches cassent le vert de la peau. Nules entre à Berkane, Souss et Gharb. |
| Décembre | Pic | Hors saison | Nules à son meilleur équilibre sucre/acidité. Volume et demande maximum. |
| Janvier | Pic | Pic (début de Nadorcott) | Fin de Nules et entrée des clémentines tardives. La Nadorcott atteint un orange intense. |
| Février | Disponible (Nour et tardives) | Pic | La clémentine vieillit sur l'arbre et le risque de boursouflure augmente. La Nadorcott supporte mieux l'arbre. |
| Mars | Disponible (fin) | Pic (Nadorcott, Ortanique) | Dernières tardives. Nadorcott et Ortanique en pleine récolte. |
| Avril | Hors saison | Disponible (fin) | La chaleur de printemps vieillit la peau et fait baisser l'acidité. |
| Mai–août | Hors saison | Hors saison | Floraison et nouaison du cycle suivant. L'Europe s'approvisionne en Afrique du Sud, au Pérou et dans d'autres origines. |
Consultez l'état de chaque semaine dans le calendrier de la fiche clémentine du Maroc et de la fiche mandarine Nadorcott.
Régions productrices et variétés de clémentine et de mandarine au Maroc
La clémentine et la mandarine marocaines proviennent de quatre zones, chacune avec sa fenêtre. La carte complète se trouve sur notre page des régions d'origine au Maroc.
Berkane (Oriental)
Terre historique de la clémentine, près de la Méditerranée. L'hiver frais donne une belle couleur et une peau fine. Nous chargeons à Berkane et traversons par Nador → Almería, la route la plus courte vers Valence, Barcelone et le sud de la France.
Souss-Massa (Agadir)
C'est la plus grande région exportatrice du pays. Elle produit la clémentine et la plus grande part de la mandarine Nadorcott. Le climat plus chaud avance la maturité interne, mais la couleur arrive plus tard. Chargement à Agadir et traversée par Tanger Med → Algeciras.
Gharb (Kénitra) et Haouz (Marrakech)
Le Gharb fournit la clémentine de mi-saison (chargement à Kénitra). Le Haouz ajoute la mandarine tardive (chargement à Marrakech).
Variétés que nous importons
| Variété | Type | Fenêtre habituelle | Caractéristiques pour l'acheteur |
|---|---|---|---|
| Sidi Aissa | Clémentine précoce | Octobre–novembre | Ouvre la campagne. Couleur souvent obtenue par déverdissage. Durée commerciale plus courte. |
| Nules (Clemenules) | Clémentine de mi-saison | Novembre–janvier | La référence en volume. Sans pépins, pelage facile, bon calibre. |
| Nour | Clémentine tardive | Janvier–mars | Prolonge la clémentine. Surveiller la boursouflure et le vieillissement de la peau. |
| Nadorcott (Afourer) | Mandarine tardive | Janvier–avril | Orange intense, bonne conservation. Variété protégée et sélectionnée à Afourer (Maroc). |
| Ortanique | Hybride (tangor) | Février–avril | Peau plus ferme, beaucoup de jus. Un peu plus difficile à peler. |
La Nadorcott peut avoir des pépins par pollinisation croisée. Si votre client l'exige sans pépins, nous le vérifions à l'origine par coupe de fruits.
Exigences pour importer clémentine et mandarine du Maroc dans l'UE
Les agrumes ont leurs propres exigences phytosanitaires, un prix d'entrée et une norme de commercialisation spécifique. Toutes les sources de cette section ont été consultées le 18/10/2026.
1. Certificat phytosanitaire et contrôles aux frontières
- Les fruits de Citrus des pays tiers ont besoin d'un certificat phytosanitaire pour entrer dans l'UE (Règlement d'exécution (UE) 2019/2072, annexe XI). Au Maroc, il est délivré par l'ONSSA après inspection du lot.
- À l'arrivée, l'importateur ou son agent présente le document sanitaire commun d'entrée pour les végétaux (CHED-PP) dans TRACES. Le poste de contrôle frontalier (Algeciras ou Almería sur nos routes) effectue un contrôle documentaire, d'identité et, selon la fréquence applicable, physique.
- L'annexe VII du même règlement fixe des exigences particulières pour les fruits de Citrus contre des organismes de quarantaine tels que Phyllosticta citricarpa (tache noire), Thaumatotibia leucotreta (fausse teigne), Xanthomonas citri et Pseudocercospora angolensis. Selon le pays, elles sont respectées comme pays ou zone indemne, avec une approche systémique ou avec un traitement par le froid.
- Clémentine avec feuilles : l'annexe VII du Règlement d'exécution (UE) 2019/2072 exige que les fruits de Citrus des pays tiers arrivent sans pédoncules ni feuilles et avec une marque d'origine sur l'emballage.
2. Origine préférentielle : EUR.1 et accord UE–Maroc
La clémentine marocaine entre avec une préférence tarifaire grâce à l'Accord d'association UE–Maroc et à son accord de libéralisation agricole de 2012 (Décision 2012/497/UE). Pour appliquer la préférence, le lot doit être accompagné d'une preuve d'origine : certificat de circulation EUR.1 ou déclaration d'origine de l'exportateur, selon le cas. Sans preuve d'origine, on paie le tarif des pays tiers. Vérifiez les droits en vigueur dans TARIC et dans Access2Markets.
3. Contingent et prix d'entrée
- La clémentine est soumise au régime des prix d'entrée de l'UE pendant sa fenêtre d'importation, du 1er novembre à la fin février.
- Dans le contingent, si le prix d'entrée du lot est égal ou supérieur au prix convenu, le droit spécifique est nul. S'il est inférieur de 2, 4, 6 ou 8 %, le droit spécifique est ce même pourcentage du prix convenu. En dessous de 92 %, on applique le droit spécifique consolidé à l'OMC.
4. Limites maximales de résidus (LMR)
Les résidus de pesticides doivent respecter les LMR du Règlement (CE) n° 396/2005. Les agrumes reçoivent souvent des fongicides et des cires de post-récolte. Vérifiez chaque substance active dans la base de données sur les pesticides de l'UE et demandez l'analyse multirésidus du lot. Si votre chaîne applique des limites plus strictes, indiquez-le dans la commande.
5. Norme de commercialisation
- Les agrumes ont une norme spécifique dans le Règlement délégué (UE) 2023/2429, applicable depuis le 1er janvier 2025. Elle fixe les catégories (Extra, I et II), la maturité minimale, les calibres et le marquage.
- Maturité : la norme exige une teneur minimale en jus et, pour les mandarines, un rapport sucre/acidité minimal.
- Marquage : l'emballage doit indiquer les conservateurs ou autres substances chimiques appliqués après la récolte, le cas échéant.
- Le contrôle de conformité au Maroc est effectué par l'EACCE.
Pour le reste du processus douanier, consultez notre guide général pour importer des fruits et légumes du Maroc dans l'UE.
Logistique : température, chargement mixte et type de camion
Couloir de température
La clémentine et la mandarine voyagent dans le couloir frais, avec une consigne de 5–8 °C et une humidité relative de 85–90 %. En dessous de 3–4 °C pendant plusieurs jours, des dommages dus au froid apparaissent sur la peau (piqûres). Au-dessus de 10 °C, la déshydratation et la pourriture à Penicillium s'accélèrent.
Compatibilité en chargement mixte
| Produit | Compatible dans le même camion ? | Motif |
|---|---|---|
| Orange du Maroc | Oui | Même température (4–8 °C) et même sensibilité. |
| Avocat Hass marocain | Oui, sur palettes séparées | Température proche (5–7 °C). L'avocat ferme émet peu d'éthylène, mais il faut une bonne ventilation et ne pas partager la palette. |
| Poivron et courgette | Oui, avec une consigne de 7–8 °C | Plage de température commune et faible émission d'éthylène. |
| Tomate, concombre, aubergine | Non recommandé | Ils ont besoin de 10–13 °C. À la température des agrumes, ils subissent des dommages dus au froid. |
| Petits fruits rouges et haricot vert | Non recommandé | Ils voyagent dans le couloir froid (0–4 °C), trop bas pour les agrumes. |
Camion groupé, chargement complet ou conteneur
- Camion groupé : à partir d'1 palette. Idéal pour tester la Nadorcott ou compléter avec de l'orange et de l'avocat. Départs hebdomadaires dans nos camions frigorifiques groupés.
- Chargement complet : à partir d'environ 20–26 palettes, un camion complet est recommandé. Avec 100 cartons de 10 kg par palette, un camion de 26 palettes transporte environ 26 t brutes, à la limite de la charge utile : confirmez-le avant de conclure.
- Conteneur frigorifique mixte par mer : utile pour des programmes stables vers Rotterdam et le nord de l'Europe, avec plus de jours de transit. La clémentine le supporte bien. Détails sur chargement complet et conteneur mixte depuis le Maroc.
Transit indicatif : 2–3 jours pour l'Espagne, 4 jours pour la France et l'Italie, et 5 jours pour l'Allemagne et Rotterdam.
Contrôle qualité à l'origine
Notre équipe contrôle chaque lot dans l'entrepôt avant le chargement. La méthode complète est décrite dans la page contrôle qualité à l'origine d'Agro Morocco.
Ce que nous contrôlons
- Calibre : échantillon mesuré par rapport au code commandé.
- Couleur : pourcentage de surface colorée et déverdissage éventuel du fruit.
- Maturité interne : °Brix, acidité, rapport sucre/acidité et teneur en jus sur un échantillon coupé.
- Défauts : boursouflure (peau séparée de la pulpe), oléocellose, frottements dus au vent, chocs, calice sec, pourriture.
- Pépins : comptage pour la Nadorcott lorsque le client demande des fruits sans pépins.
- Température de pulpe : 5–8 °C avant le chargement.
Ce que reçoit l'acheteur
Avant le départ, nous envoyons un rapport avec des photos de la palette, des cartons ouverts, des fruits coupés, la mesure au réfractomètre et la température de pulpe, avec le lot et le producteur. Si quelque chose ne respecte pas la spécification, nous vous prévenons avant le chargement.
Coûts et prix de la clémentine marocaine rendue à destination
Le prix de la clémentine change chaque semaine selon la variété, le calibre et la concurrence espagnole. Nous détaillons ici le coût sans donner de prix fermes.
| Composante | Ce qu'elle comprend | Poids indicatif dans le coût final |
|---|---|---|
| Produit | Fruit en entrepôt, selon la variété et le calibre | Le plus gros poste ; varie plus que les autres |
| Conditionnement | Carton, emballage de 2,3 kg, cire, étiquetage, palette | Augmente avec les petits formats |
| Transport frigorifique | Camion ou conteneur jusqu'à votre marché | Selon la destination, le gazole et le partage du camion |
| Traversée du détroit | Ferry Tanger Med → Algeciras ou Nador → Almería | Fixe par camion, réparti par palette |
| Douane et frontière | Dédouanement, CHED-PP, inspection phytosanitaire, droits si applicables | Faible ; augmente hors contingent ou sous le prix d'entrée |
Nous travaillons normalement en DAP sur votre marché, avec un prix final par palette. Le FCA au point de chargement est possible si vous avez votre propre transport. Consultez les prix de gros en direct de la clémentine marocaine ou demandez une offre via la page de contact.
Erreurs fréquentes lors de l'importation de clémentine et de mandarine du Maroc
- Acheter selon la couleur et non la maturité. Une précoce déverdie peut paraître orange et avoir peu de sucre. Demandez le °Brix et le rapport sucre/acidité dans le rapport qualité.
- Oublier le prix d'entrée. Si la valeur déclarée du lot est inférieure au prix d'entrée convenu, des droits spécifiques apparaissent. Vérifiez-le avec votre commissionnaire en douane avant de facturer.
- Expédier sans EUR.1 valide. On perd la préférence tarifaire.
- Commander de la clémentine avec feuilles sans vérifier l'exigence phytosanitaire. Confirmez-le avant de conclure la commande pour éviter les problèmes au poste de contrôle.
- Charger avec des tomates ou des petits fruits rouges. Températures incompatibles.
- Prolonger la clémentine tardive. En février et mars, la boursouflure augmente. À partir d'avril, passez à la Nadorcott.
- Ne pas fixer la limite de résidus du client final. Si celui-ci exige un pourcentage du LMR légal, dites-le avant de choisir le producteur.
Davantage de cas dans le guide d'importation de fruits et légumes du Maroc par produit.
Questions fréquentes sur l'importation de clémentines du Maroc
Quand a lieu la saison de la clémentine du Maroc ?
La clémentine marocaine se charge d'octobre à mars. Le pic de volume et de qualité va de novembre à janvier, avec Nules de Berkane, du Souss et du Gharb. Ensuite vient la mandarine Nadorcott jusqu'en avril.
Quelle différence y a-t-il entre clémentine et mandarine Nadorcott ?
La clémentine est plus précoce, sans pépins et à peau très fine. La Nadorcott est une mandarine tardive, de couleur plus intense et de meilleure conservation. En pratique, la Nadorcott prend le relais quand la clémentine commence à vieillir.
Quelle est la commande minimale pour importer de la clémentine du Maroc ?
Une palette dans notre camion groupé hebdomadaire. Une palette de cartons de 10 kg contient environ 100 cartons. Vous pouvez la combiner avec de l'orange, de l'avocat ou d'autres produits compatibles.
La clémentine marocaine paie-t-elle des droits de douane dans l'UE ?
Avec une preuve d'origine EUR.1, dans le contingent et en respectant le prix d'entrée convenu, le droit est nul pendant la fenêtre de novembre à février. En dehors de ces conditions, des droits peuvent être dus. Confirmez-le dans TARIC avec votre commissionnaire en douane.
Peut-on importer de la clémentine avec feuilles du Maroc ?
Nous la conditionnons sur commande, mais la norme phytosanitaire de l'UE pour les agrumes des pays tiers exige des fruits sans feuilles ni pédoncules. Avant chaque commande, nous confirmons auprès de l'autorité compétente si la présentation avec feuilles est admissible.
À quelle température la clémentine doit-elle être transportée ?
Entre 5 et 8 °C avec une humidité de 85–90 %. En dessous de 3–4 °C, des dommages dus au froid peuvent apparaître, et au-dessus de 10 °C la pourriture augmente.
Quels documents reçois-je avec chaque lot ?
Facture, liste de chargement, certificat phytosanitaire, preuve d'origine EUR.1, CMR et notre rapport qualité avec photos. L'agent frontalier gère le CHED-PP dans TRACES.
Ajoutez clémentines à votre camion
Dès une palette, avec contrôle qualité à l’origine et départs hebdomadaires, jusqu’à quotidiens selon la demande.
- Commission européenne – Santé végétale : importation dans l'UE
- EUR-Lex – Règlement d'exécution (UE) 2019/2072 (exigences phytosanitaires)
- EUR-Lex – Règlement délégué (UE) 2023/2429 (normes de commercialisation)
- EUR-Lex – Décision 2012/497/UE (accord agricole UE–Maroc)
- EUR-Lex – Règlement d'exécution (UE) n° 812/2012 (contingents du Maroc)
- EUR-Lex – Règlement (CE) n° 396/2005 (LMR des pesticides)
- Commission européenne – Base de données sur les pesticides de l'UE
- Commission européenne – TRACES
- Commission européenne – TARIC
- Access2Markets – Maroc
- ONSSA – Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires
- EACCE – Établissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations
- FreshPlaza – Actualités des agrumes