Comment importer de l'orange du Maroc

En résumé

Calendrier de saison de l'orange du Maroc

L'orange marocaine couvre sept mois : Navel en hiver et Maroc Late au printemps. Les fenêtres du tableau sont celles que nous avons chargées pendant la campagne 2025/26. Chaque année, elles peuvent se décaler d'une à deux semaines selon les pluies et le froid de l'automne.

L'état hebdomadaire de chaque variété figure sur la fiche orange du Maroc en gros.

Régions productrices et variétés d'orange au Maroc

Nous chargeons l'orange dans trois zones. Leur climat explique le calendrier et le profil du fruit. Vous trouverez la carte de toutes sur la page des régions d'origine du fruit marocain.

Souss-Massa (Agadir)

La principale région exportatrice du Maroc. Elle compte des vergers de Navel et de Maroc Late entre l'Atlas et l'Atlantique. Le climat tempéré donne un fruit de bon calibre. Chargement à Agadir et traversée par Tanger Med → Algeciras.

Gharb (Kénitra)

Plaines fertiles au nord de Rabat, avec des sols profonds et de l'eau. Elle fournit Navel et Maroc Late avec un chargement à Kénitra, à quelques heures de Tanger Med. C'est l'origine la plus proche de l'Europe par la route.

Haouz (Marrakech)

Plaines chaudes de l'intérieur. Les grands écarts de température entre le jour et la nuit favorisent la couleur. Chargement à Marrakech.

Variétés que nous importons

Pour le canal du jus (HORECA, pressé en magasin), la Maroc Late offre en général le meilleur rapport entre jus et prix. Pour la table, la Navel de janvier à février.

Exigences pour importer de l'orange du Maroc dans l'UE

L'orange est l'un des produits les plus réglementés à l'entrée dans l'UE : santé des végétaux, prix d'entrée et norme de commercialisation propre. Toutes les sources de cette section ont été consultées le 18/10/2026.

1. Certificat phytosanitaire et contrôles aux frontières

• Les fruits de Citrus des pays tiers ont besoin d'un certificat phytosanitaire (Règlement d'exécution (UE) 2019/2072, annexe XI). Au Maroc, il est délivré par l'ONSSA après inspection du lot.
• À la frontière de l'UE, le CHED-PP est présenté dans TRACES. Le poste de contrôle frontalier d'Algeciras ou d'Almería effectue le contrôle documentaire, d'identité et, selon la fréquence fixée, physique.
• L'annexe VII fixe des exigences particulières pour les fruits de Citrus contre Thaumatotibia leucotreta (fausse teigne), Phyllosticta citricarpa (tache noire), Xanthomonas citri et Pseudocercospora angolensis. Pour l'orange (Citrus sinensis) provenant de pays où la fausse teigne est présente, l'UE exige depuis 2022 un régime de prérefroidissement et de traitement par le froid.
• Les fruits doivent arriver sans pédoncules ni feuilles et avec une marque d'origine sur l'emballage (annexe VII du même règlement).

2. Origine préférentielle : EUR.1

L'orange marocaine bénéficie de l'Accord d'association UE–Maroc et de l'accord agricole de 2012 (Décision 2012/497/UE). La préférence ne s'applique qu'avec une preuve d'origine : certificat EUR.1 ou déclaration d'origine de l'exportateur, selon le cas. Vérifiez les droits en vigueur dans TARIC et dans Access2Markets.

3. Prix d'entrée et contingent

• L'orange douce fraîche est soumise au régime des prix d'entrée de l'UE du 1er décembre au 31 mai, justement la fenêtre de la campagne marocaine.
• Si le prix d'entrée du lot est égal ou supérieur au prix convenu, le droit spécifique est nul. S'il est inférieur de 2, 4, 6 ou 8 %, on paie ce même pourcentage du prix convenu. En dessous de 92 %, on applique le droit spécifique consolidé à l'OMC.
• En pratique, la valeur déclarée du lot doit être cohérente avec le prix d'entrée. Les oranges de petit calibre ou de faible cote sont les plus exposées.

4. Limites maximales de résidus (LMR)

L'orange doit respecter les LMR du Règlement (CE) n° 396/2005. Presque toute l'orange d'exportation reçoit un traitement de post-récolte aux fongicides et à la cire. Vérifiez chaque substance active dans la base de données sur les pesticides de l'UE et demandez l'analyse multirésidus du lot. Si votre client exige des limites plus strictes que la limite légale, ou du fruit sans traitement de post-récolte, indiquez-le avant l'achat.

5. Norme de commercialisation

• Les agrumes ont une norme spécifique dans le Règlement délégué (UE) 2023/2429, applicable depuis le 1er janvier 2025, avec les catégories Extra, I et II, la maturité minimale, les calibres et le marquage.
• Maturité : teneur minimale en jus et rapport sucre/acidité minimal.
• Couleur : le déverdissage est admis si les exigences de maturité sont respectées.
• Marquage : l'emballage doit indiquer les conservateurs ou autres substances chimiques appliqués après la récolte, le cas échéant.
• Le contrôle de conformité à l'origine est effectué par l'EACCE.

Les étapes douanières communes à tous les produits figurent dans le guide général d'importation de fruits et légumes marocains dans l'UE.

Logistique : température, chargement mixte et type de camion

Couloir de température

L'orange voyage dans le couloir frais, avec une consigne de 4–8 °C et une humidité relative de 85–90 %. Elle est plus tolérante que la clémentine, mais en dessous de 3 °C maintenue plusieurs jours, des taches dues au froid peuvent apparaître. À températures élevées et faible humidité, elle perd du poids et de la fermeté.

Compatibilité en chargement mixte

Camion groupé, chargement complet ou conteneur

• Camion groupé : à partir d'1 palette. L'orange est lourde : une palette de 64 cartons de 15 kg fait environ 960 kg nets. En groupage, elle se combine bien avec la clémentine et l'avocat. Départs hebdomadaires dans les camions frigorifiques groupés depuis le Maroc.
• Chargement complet : à partir d'environ 20–24 palettes. Au poids, un camion complet d'orange atteint souvent la limite de charge utile avant celle des palettes. Nous le calculons avec vous.
• Conteneur frigorifique mixte : adapté aux programmes de Maroc Late vers Rotterdam et le nord de l'Europe. L'orange supporte bien les jours de mer supplémentaires. Plus d'informations dans chargement complet et conteneur frigorifique mixte.

Transit indicatif depuis le dernier point de chargement : 2–3 jours pour l'Espagne, 3 jours pour Lisbonne et Perpignan, 4 jours pour la France et l'Italie, et 5 jours pour l'Allemagne et les Pays-Bas.

Contrôle qualité à l'origine

Chaque lot d'orange est contrôlé dans l'entrepôt avant le chargement. Le protocole est expliqué dans notre contrôle qualité à l'origine.

Ce que nous contrôlons

• Calibre : mesure d'un échantillon par palette et vérification du code commandé (généralement 2–8).
• Couleur : pourcentage de surface colorée, déverdissage et reverdissement de la Maroc Late tardive.
• Maturité interne : °Brix, acidité, rapport sucre/acidité et teneur en jus.
• Défauts de peau : frottements dus au vent, oléocellose, peau rugueuse ou ridée (creasing), chocs, pourriture.
• Fermeté : surtout pour la Navel en fin de campagne.
• Température de pulpe : avant le chargement, objectif 4–8 °C.
• Conditionnement et marquage : poids net de 15 kg ou filets, étiquette avec catégorie, calibre, origine et traitements de post-récolte.

Ce que reçoit l'acheteur

Un rapport avant le départ avec des photos de la palette, des cartons ouverts, des fruits coupés, la lecture du réfractomètre et la température de pulpe, avec le lot et le producteur. Si quelque chose ne correspond pas à la commande, nous vous appelons avant le chargement.

Coûts et prix de l'orange marocaine rendue à destination

L'orange est un produit à faible prix unitaire et très lourd. C'est pourquoi le transport pèse davantage dans le coût final que pour la clémentine ou l'avocat.

Nous travaillons normalement en DAP sur votre marché, avec un prix final par palette, ou en FCA si vous avez votre propre transport. Consultez les prix de l'orange marocaine en gros en direct ou écrivez-nous via la page de contact.

Erreurs fréquentes lors de l'importation d'orange du Maroc

1. Acheter de la Navel en avril. En fin de campagne, la Navel perd en fermeté et en jus. Au printemps, passez à la Navelate ou à la Maroc Late.
2. Ignorer le prix d'entrée. Entre décembre et mai, une valeur déclarée trop basse peut entraîner des droits spécifiques. Vérifiez-le avec votre commissionnaire en douane.
3. Calculer le camion par palettes et non par poids. L'orange atteint plus vite la limite de charge utile. Confirmez les kilos totaux lors de la réservation.
4. Oublier la preuve d'origine. Sans EUR.1 ou déclaration d'origine valide, la préférence de l'accord UE–Maroc est perdue.
5. Ne pas demander de fruit sans traitement de post-récolte lorsque le client l'exige. Beaucoup de clients du jus ou du zeste le demandent. Cela doit être convenu avec l'entrepôt avant la confection.
6. Charger avec des tomates ou des concombres. À 4–8 °C, ces légumes subissent des dommages dus au froid.
7. Ne pas vérifier le reverdissement de la Maroc Late tardive. Le fruit est bon à l'intérieur, mais certains clients le refusent pour sa couleur. Demandez des photos.

Comparez avec d'autres produits dans l'index des guides d'importation de fruits et légumes marocains.

Questions fréquentes sur l'importation de oranges du Maroc