W skrócie
| Sezon | Październik–czerwiec; szczyt listopad–marzec (kampania 2025/26) |
|---|---|
| Formaty | Okrągły, gałązkowy, cherry okrągły i gruszkowy, gruszkowy / Roma |
| Kalibry | 47–82 mm; cherry w tackach po 250 i 500 g |
| Opakowanie | Karton 6 kg (5–6 kg zależnie od typu), 160 kartonów na palecie |
| Temperatura i wilgotność | 10–13 °C, 85–90 % wilgotności względnej (strefa chłodzona) |
| Trwałość | 1–2 tygodnie w temperaturze transportu |
Jakie pomidory z Maroka można kupić: formaty i odmiany
Przy zakupie pomidorów z Maroka hurtowo najpierw wybiera się typ handlowy. Okrągły gładki to główny wolumen dla hurtowni i gastronomii, w kalibrach od 47 do 82 mm. Gałązkowy sprzedaje się z całą kiścią, więc warto ocenić świeżość szypułki i wyrównany kolor.
Cherry okrągły i cherry gruszkowy trafiają do tacek po 250 i 500 g albo luzem, i jest to najbardziej poszukiwany produkt zimowy europejskiej dystrybucji. Gruszkowy lub Roma nadaje się do gastronomii, czwartej gamy oraz na niektóre rynki południowej Francji i Włoch. Prawie cały pomidor eksportowy pochodzi z Souss-Massa, z równiny Chtouka na południe od Agadiru.
Według HortiDaily, powołującego się na analizy FEPEX, pomidor pozostaje najczęściej importowanym warzywem z Maroka do UE, a dalej są papryka i fasola szparagowa. Pełną kartę produktu znajdziesz na stronie karty pomidora z Maroka.
Jak określić zamówienie: kalibr, opakowanie i oznakowanie
Dobrze określone zamówienie na pomidory zawiera cztery dane: typ handlowy, kalibr, opakowanie i etykietowanie. Podaje się kalibr w zakresie od 47 do 82 mm oraz kategorię, ponieważ od nich zależy wyrównanie w kartonie.
Standardowe opakowanie to karton 6 kg (od 5 do 6 kg zależnie od typu), a na palecie mieści się 160 kartonów. Cherry pakuje się w tacki po 250 lub 500 g. Jeśli klient chce własnej marki, projekt warto przesłać przed kampanią, aby zarezerwować materiał. Oznakowanie pochodzenia, kategorii i kalibru musi spełniać normę handlową UE.
Warto też określić wymagany kolor. Pomidor na kierunki 4–5-dniowe zbiera się mniej dojrzały niż ten przeznaczony do Hiszpanii, więc zamówienie dla Niemiec nie powinno podawać takiego samego koloru jak zamówienie dla Madrytu.
Sezon na pomidory z Maroka: kiedy jest oferta
Eksport pomidorów z Maroka trwa od października do czerwca, a szczyt wolumenu przypada na okres od listopada do marca. W tym czasie produkcja na otwartym polu w południowej Europie się kończy, a szklarnie w północnej Europie dają mało i drogo. Październik to start: wolumen jest niewielki, a kalibry nierówne.
Od kwietnia do czerwca produktu wciąż przybywa, ale jego ilość maleje, rosną temperatury i spada jędrność. W tych miesiącach konkuruje z pomidorem z Almeríi, Murcji i holenderskiej szklarni. Lipiec, sierpień i wrzesień nie mają oferty eksportowej. To dane kampanii 2025/26.
Cherry ma nieco dłuższą krzywą, bo wiele gospodarstw rozkłada nasadzenia w czasie. Przed zamknięciem planu zakupów potwierdza się tygodniową dostępność, ponieważ zimny styczeń może opóźnić szczyt o dwa lub trzy tygodnie.
Jak pomidor jest kontrolowany i pakowany w miejscu pochodzenia
Inspektorzy sprawdzają każdą paletę w magazynie, zanim trafi na naczepę, według pisemnej specyfikacji uzgodnionej przed pierwszym załadunkiem. Kalibr mierzy się kalibratorem w każdym kartonie, kolor skalą dojrzałości, a jędrność i wady: miękkie owoce, pęknięcia, obicia, blizny, gnicie i uszkodzenia od owadów. W gałązkowym ocenia się także stan szypułki, a w cherry i specjalnościach °Brix względem minimum określonego w specyfikacji.
Temperaturę miąższu mierzy się sondą w kilku kartonach każdej palety przed załadunkiem. Każda naczepa ma rejestrator temperatury. Jeśli paleta nie spełnia wymogów, zostaje wymieniona lub przeklasyfikowana przed załadunkiem, a nie w miejscu przeznaczenia. Każda paleta ma etykietę i identyfikowalność aż do gospodarstwa.
Przed wysyłką otrzymuje się raport ze zdjęciami każdej palety: widok ogólny, otwarty karton, przekrój owocu oraz odczyt kalibru i temperatury. Pełny protokół opisano na stronie kontroli jakości w miejscu pochodzenia.
Jak zamówić paletę pomidorów z Maroka w Agro Morocco
Do rozpoczęcia nie potrzeba kontenera. Można zamówić jedną paletę w naszych wspólnych samochodach chłodniczych grupaż chłodniczy, z wyjazdami co tydzień, a według popytu nawet codziennie. Jeśli łączy się pomidory z papryką lub cukinią, płaci się za paletę i dzieli wyjazd.
Przy ponad 26 paletach z tego samego pasa pełny samochód (FTL) daje jedno miejsce pochodzenia i przeznaczenia, bez postojów na konsolidację. Typowe Incoterms to DAP w miejscu przeznaczenia, z ceną końcową za paletę, albo FCA w miejscu pochodzenia, jeśli transport jest własny.
Orientacyjny tranzyt od ostatniego punktu załadunku to 2–3 dni do Hiszpanii, 3–4 dni do Francji i 5 dni do Niemiec. Czasy potwierdza się przy każdej rezerwacji. Aby otrzymać ofertę, podaje się kierunek, typ, kalibr, wolumen tygodniowy i tygodnie dostawy na stronie kontaktowej.
Najczęstsze pytania o import: pomidory z Maroka
Gdzie można kupić pomidory z Maroka hurtowo?
Agro Morocco sprzedaje pomidory z Maroka hurtowo importerom, sieciom dystrybucji i gastronomii. Prawie cały produkt pochodzi z Souss-Massa i ładujemy go w Agadirze. Można zamówić jedną paletę we wspólnym samochodzie albo pełny załadunek.
Jaki jest sezon na pomidory z Maroka?
Eksportujemy pomidory od października do czerwca, a szczyt wolumenu i jakości przypada na okres od listopada do marca. Od lipca do września nie ma istotnej oferty eksportowej. Przed zamknięciem planu zakupów potwierdza się dostępność tygodniową.
W jakiej temperaturze transportuje się pomidory z Maroka?
W 10–13 °C i przy wilgotności względnej 85–90 %, w naszej strefie chłodzonej. Poniżej 10 °C pojawiają się uszkodzenia chłodem, a powyżej 13 °C dojrzewanie przyspiesza. Każda naczepa ma rejestrator temperatury.
Czy mogę kupić pomidory z Maroka z własną marką?
Tak. Pakujemy w karton lub tackę z etykietą klienta, pod warunkiem że oznakowanie spełnia normę handlową UE. Projekt i specyfikację warto przesłać przed kampanią, aby zarezerwować materiał.
Dodaj pomidory do swojej ciężarówki
Już od jednej palety, z kontrolą jakości u źródła i wyjazdami co tydzień, a według popytu nawet codziennie.