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Cómo importar melón y sandía de Marruecos

Para importar melón y sandía de Marruecos se compra Galia, Cantalupo y sandía sin pepitas entre marzo y julio, del Haouz, el Souss y el Drâa. Cada lote lleva certificado fitosanitario de ONSSA y prueba de origen EUR.1. El melón viaja a 7–10 °C y la sandía a 10–15 °C, en palés separados. Se puede empezar desde un palé.

En resumen

TemporadaMelón: marzo a julio, pico abril–junio · Sandía: abril a julio, pico mayo–junio (campaña 2025/26)
RegionesHaouz (Marrakech), Souss-Massa (Agadir) y Drâa (Zagora)
VariedadesMelón Galia y Cantalupo (Charentais) · Sandía sin pepitas de carne roja y mini sandía
CalibresMelón 4–9 piezas por caja · Sandía 3–8 kg por pieza
ConfecciónMelón: caja de 5 piezas · 6 kg, unas 120 cajas por palé · Sandía: caja de 3 piezas · 15 kg (unas 48 por palé) o palox
Temperatura y humedadMelón 7–10 °C, 85–90 % HR · Sandía 10–15 °C, 85–90 % HR
Vida útilMelón 1–2 semanas · Sandía 2–3 semanas a temperatura de transporte
TránsitoEspaña 2–3 días · Francia 3–4 días · Alemania 4–5 días desde la carga
CargaAgadir y Marrakech, cruce Tánger Med → Algeciras
Pedido mínimo1 palé en camión compartido; carga entera a partir de 26–33 palés
Incoterm habitualFCA origen o DAP destino
DocumentosCertificado fitosanitario, EUR.1, factura, packing list, CHED-PP en TRACES

Calendario de temporada del melón y la sandía de Marruecos

Marruecos abre la temporada europea de melón y sandía. Llega antes que Almería y Murcia y cubre la primavera, cuando la demanda sube con el calor. Al llegar julio, el producto español toma el relevo. Datos orientativos de la campaña 2025/26:

MesMelónSandíaRazón agronómica
Enero–febreroSin exportaciónSin exportaciónSiembra y trasplante bajo túnel o malla; las noches frías frenan el crecimiento.
MarzoInicioSin exportaciónPrimeros melones de invernadero del Souss y del Haouz, con pocos volúmenes y calibres pequeños.
AbrilPicoInicioLos días largos y el calor del interior suben el azúcar. Primeras sandías de los valles del Drâa.
MayoPicoPicoMáximo volumen en las dos especies. Calibres grandes y °Brix estable.
JunioPicoPicoCosecha al aire libre en el Haouz; el calor exige cosechar temprano y enfriar rápido.
JulioFinalFinalLas altas temperaturas acortan la vida útil y llega la producción española.
Agosto–febreroSin exportaciónSin exportaciónFuera de temporada para la exportación por camión.

Si necesitas volumen fijo en mayo y junio, reserva antes de marzo.

Regiones productoras y variedades de melón y sandía

Cada región aporta una ventana distinta. Juntas cubren de marzo a julio. Puedes ver todas en el mapa de regiones de origen de la fruta marroquí.

Souss-Massa (Agadir)

Invernaderos y túneles entre el Atlas y el Atlántico. Da el primer melón de marzo y abril. Cargamos en Agadir.

Haouz (Marrakech)

Llanuras cálidas del interior. Es la zona clave del melón de pico (abril–junio) y produce también sandía. Cargamos en Marrakech.

Drâa (Zagora)

Valles a las puertas del desierto. Dan las primeras sandías de la primavera, con mucho sol y noches templadas. Se consolidan en Marrakech o Agadir.

Variedades

  • Melón Galia: piel reticulada amarilla y carne verde, aromático. Calibres de 4 a 9 piezas por caja.
  • Melón Cantalupo (Charentais): carne naranja, muy aromático y de vida corta. Muy demandado en Francia.
  • Sandía sin pepitas de carne roja: piezas de 3 a 8 kg, en caja o en palox.

Origen y etiquetado

El Tribunal de Justicia de la UE resolvió el 4 de octubre de 2024 (asunto C-399/22, consultado el 18/10/2026) que los melones y tomates cosechados en el Sáhara Occidental deben etiquetarse con ese territorio como origen, no con Marruecos. Nuestros melones y sandías proceden de las regiones citadas arriba; pide siempre el origen exacto de cada lote si compras a otros proveedores.

Fichas de producto: melón Galia y Cantalupo de Marruecos al por mayor y sandía sin pepitas de Marruecos al por mayor.

Requisitos para importar melón y sandía en la UE

Melón y sandía no tienen un régimen especial, pero cada lote debe cumplir sanidad vegetal, origen, residuos y normas de comercialización. Todos los datos se han revisado el 18/10/2026 con su fuente oficial. Para el marco general consulta la guía de importación de fruta y verdura en la UE.

1. Certificado fitosanitario

Toda fruta fresca de países terceros necesita certificado fitosanitario, salvo piña, coco, durián, plátano y dátil (Anexo XI, parte C, del Reglamento de Ejecución (UE) 2019/2072, consultado el 18/10/2026). Melón y sandía no están exentos. Lo emite ONSSA tras inspeccionar el lote.

2. Control en frontera: CHED-PP en TRACES

El lote se prenotifica en TRACES con un CHED-PP antes de llegar al puesto de control fronterizo de Algeciras o Almería.

3. Origen preferente: EUR.1

El melón y la sandía cultivados en Marruecos son productos enteramente obtenidos. Con certificado EUR.1 (o declaración de origen de exportador autorizado) entran con la preferencia del Acuerdo de Asociación UE–Marruecos y su protocolo agrícola (Decisión 2012/497/UE, consultado el 18/10/2026). Códigos NC: 0807 19 00 (melón) y 0807 11 00 (sandía). Comprueba siempre en Access2Markets.

4. Contingentes y precio de entrada

Melón y sandía no están en el sistema de precio de entrada de la UE, que afecta a tomate, pepino, calabacín, cítricos y otros productos.

5. LMR de fitosanitarios

Los límites máximos de residuos los fija el Reglamento (CE) 396/2005; se consultan en la base de datos de plaguicidas de la UE (consultado el 18/10/2026). Pide el análisis multirresiduo de cada parcela o lote, sobre todo en melón de invernadero.

6. Normas de comercialización

Desde el 1 de enero de 2025 se aplica el Reglamento Delegado (UE) 2023/2429 (consultado el 18/10/2026). Melón y sandía no tienen norma específica: les aplica la norma general (fruta entera, sana, limpia, madurez suficiente) y la indicación del país de origen. La conformidad de exportación la controla EACCE.

Logística: temperatura, etileno y tipo de envío

Melón y sandía viajan en nuestro carril fresco, pero no a la misma temperatura ni con el mismo trato.

ProductoTemperaturaEtilenoRiesgo principal
Melón Galia / Cantalupo7–10 °CEmite muchoSobremaduración y podredumbre si se rompe el frío.
Sandía10–15 °CSensibleDaño por frío por debajo de 10 °C; pérdida de firmeza y color con etileno.

Compatibilidad en carga mixta

  • Melón con sandía: en el mismo camión solo en palés separados y con ventilación; el etileno del melón ablanda la sandía.
  • Sandía con tomate: temperatura compatible (10–13 °C). Es una combinación frecuente en primavera. Ver cómo importar tomate de Marruecos.
  • Melón con aguacate: temperatura cercana, pero el aguacate es sensible al etileno; se cargan separados. Ver cómo importar aguacate Hass de Marruecos.
  • Incompatible: judía verde, frutos rojos, pepino y hortalizas de hoja (otra temperatura o muy sensibles al etileno).

Qué envío conviene

VolumenOpciónCuándo conviene
1–10 palésCamión semanal compartidoProbar el producto, completar un surtido de primavera con tomate o pimiento.
26–33 palésCarga enteraProgramas semanales de retail, sobre todo de sandía en palox.
Contenedor reeferContenedor mixto por marSandía hacia el norte de Europa con plazos flexibles. No recomendado para Cantalupo por su vida corta.

La sandía pesa mucho por palé y rinde poco por kilo. Por eso el coste de transporte cuenta más que en otras frutas, y conviene llenar el camión o combinarla con producto de más valor. Tránsitos orientativos: Madrid, Valencia o Lisboa en 2–3 días; Perpiñán, Marsella, Lyon o París en 3–4; Milán, Múnich, Fráncfort o Róterdam en 4–5.

Control de calidad del melón y la sandía en origen

Revisamos cada palé antes de cargar. Detalle del protocolo en control de calidad en origen.

Qué revisamos en melón

  • °Brix: refractómetro en muestra de cada lote; es el dato que decide si el melón gusta.
  • Punto de cosecha: color de fondo, reticulado y desprendimiento del pedúnculo.
  • Calibre: piezas por caja y uniformidad.
  • Defectos: grietas, golpes, manchas, ablandamiento en la zona del pedúnculo.
  • Temperatura de pulpa: 7–10 °C al cargar, tras prerrefrigeración.

Qué revisamos en sandía

  • Corte de muestra: color de la carne, °Brix, ausencia de corazón hueco y de pepitas en las sin pepitas.
  • Peso: rango de kilos por pieza acordado.
  • Piel: quemaduras de sol, rozaduras, mancha de suelo excesiva.
  • Palox y cajas: estabilidad del palé; una sandía rota contamina el resto.

Qué recibe el comprador

Un informe por lote con fotos de cajas o palox, de fruta cortada, lecturas de °Brix y de temperatura de pulpa, y el número de termógrafo. Llega antes de que el camión cruce el Estrecho, así puedes rechazar o reasignar un lote a tiempo.

Costes y precio del melón y la sandía de Marruecos

Los precios del melón y la sandía cambian mucho entre marzo y julio: altos al principio, a la baja cuando entra el volumen español. No publicamos cifras fijas. Puedes ver la oferta de esta semana en precios de fruta de Marruecos al por mayor.

ComponenteMelónSandía
Producto en fincaEl mayor bloqueBloque medio; precio por kilo bajo
ConfecciónBloque medio (caja, selección, etiqueta)Bajo en palox, medio en caja
Transporte frigoríficoBloque medioBloque grande por el peso y valor bajo
Cruce del EstrechoBloque pequeñoBloque pequeño
Aduana y controlesBloque pequeñoBloque pequeño

Para la sandía, el transporte puede pesar tanto como el producto. Carga entera o combinación con tomate o melón ayudan a bajar el coste por kilo. Pide un presupuesto con tu destino en contacto.

Errores frecuentes al importar melón y sandía de Marruecos

  1. Comprar sin dato de °Brix. Un melón cosechado verde no gana azúcar después; solo se ablanda.
  2. Enviar la sandía a temperatura de melón. Por debajo de 10 °C aparece daño por frío: manchas en la piel y carne harinosa.
  3. Cargar melón pegado a sandía o aguacate. Su etileno ablanda la sandía y madura el aguacate en ruta.
  4. Pedir Cantalupo para destinos lejanos sin acortar plazos. Su vida útil es corta; para Alemania o Países Bajos conviene Galia.
  5. No revisar el etiquetado de origen. Tras la sentencia C-399/22, el producto del Sáhara Occidental no puede etiquetarse como "Marruecos".
  6. Infravalorar el coste del transporte en sandía. Un palé de sandía suelto en camión compartido sale caro por kilo.
  7. Olvidar la prenotificación CHED-PP. Sin ella el lote queda retenido en Algeciras.

Preguntas frecuentes sobre importar melón de Marruecos

¿Cuándo hay melón de Marruecos?

De marzo a julio, con el pico entre abril y junio. El primer melón sale de los invernaderos del Souss; el de pico, del Haouz.

¿Cuándo hay sandía de Marruecos?

De abril a julio, con el pico en mayo y junio. Las primeras llegan de los valles del Drâa, antes que la sandía española.

¿Cuál es el pedido mínimo?

Un palé en nuestro camión semanal compartido: unas 120 cajas de melón de 6 kg o unas 48 cajas de sandía de 15 kg. Para sandía en palox conviene la carga entera.

¿Pueden viajar melón y sandía en el mismo camión?

Sí, pero en palés separados y con ventilación. El melón emite etileno y la sandía es sensible a él, y necesitan temperaturas distintas.

¿Qué documentos necesito?

Certificado fitosanitario de ONSSA, prueba de origen EUR.1, factura comercial, packing list y la prenotificación CHED-PP en TRACES. Coordinamos el despacho en Algeciras.

¿Qué °Brix tiene el melón marroquí?

Lo medimos en cada lote y lo incluimos en el informe de calidad. La referencia de mercado es la norma CEPE/ONU FFV-23; pacta el mínimo con nosotros antes del pedido.

¿Hay aranceles o contingentes para el melón de Marruecos?

Con prueba de origen válida se aplica la preferencia del acuerdo UE–Marruecos. Comprueba el derecho vigente para los códigos NC 0807 19 00 y 0807 11 00 en Access2Markets.

¿Cuánto dura el melón en el viaje?

Entre 1 y 2 semanas a 7–10 °C; el Cantalupo, menos. La sandía aguanta 2–3 semanas a 10–15 °C.

Añade melón a tu camión

Desde un palé, con control de calidad en origen y salidas semanales, hasta diarias según demanda.