استيراد التوت الأزرق والعليق من المغرب

في نظرة عامة

الموسم	التوت الأزرق: من ديسمبر إلى مايو، الذروة من فبراير إلى أبريل. العليق: من أكتوبر إلى مايو، الذروة من يناير إلى أبريل (موسم 2025/26)
المناطق	اللوكوس (العرائش)، والغرب (القنيطرة)، وسوس ماسة (أكادير)
الأصناف	توت أزرق من نوع southern highbush؛ عليق ذو إزهار متكرر
المقاسات	التوت الأزرق 12 ملم+ و16 ملم+؛ العليق بلا مقاس موحّد
التعبئة	التوت الأزرق في علب من 125 إلى 500 غ؛ العليق في علب 125 و170 غ؛ 12 علبة في الصندوق
الصناديق لكل منصة	التوت الأزرق نحو 220 صندوقًا من 12 × 125 غ؛ العليق نحو 240
النقل	0–1 °C، رطوبة نسبية 90–95 %
العمر الافتراضي	التوت الأزرق من 2 إلى 3 أسابيع؛ العليق من 3 إلى 5 أيام
مدة النقل	إسبانيا 2–3 أيام · فرنسا 4 أيام · ألمانيا 5 أيام
الحد الأدنى للطلب	منصة واحدة في شاحنة مشتركة
شرط التسليم المعتاد	مُسلَّم في سوق الوجهة (DAP) أو FCA عند المنشأ

التقويم الموسمي للتوت الأزرق والعليق المغربي

يصدّر المغرب الفواكه الحمراء في الفترة التي يكون فيها لدى أوروبا أقل إنتاج محلي. يبدأ العليق قبل التوت الأزرق، ويتركز الاثنان من يناير إلى أبريل. بيانات موسم 2025/26؛ تختلف التواريخ الدقيقة حسب مناخ كل سنة.

الشهر	التوت الأزرق	العليق	السبب الزراعي
سبتمبر	بدون تصدير	بدون تصدير	تقليم النباتات وتحضيرها. يُزرع العليق أو يُقلَّم لإنتاج الخريف.
أكتوبر–نوفمبر	بدون تصدير	متوفر	أصناف العليق ذات الإزهار المتكرر تعطي حصادًا أول في الخريف تحت أنفاق بلاستيكية كبيرة.
ديسمبر	متوفر، بكميات قليلة	متوفر	أولى الإزهارات لتوت southern highbush الذي يحتاج إلى ساعات برد قليلة.
يناير	متوفر	ذروة	يدخل العليق الإنتاج الكامل. ويكتسب التوت الأزرق حجمًا أسبوعًا بعد أسبوع.
فبراير–أبريل	ذروة	ذروة	أقصى حجم للنوعين. حرارة معتدلة ونهارات أطول في اللوكوس والغرب وسوس ماسة.
مايو	متوفر، في تراجع	متوفر، في تراجع	الحرارة تقصّر العمر الافتراضي، وتأتي منافسة من ويلفا ومن بقية أوروبا.
يونيو–أغسطس	بدون تصدير	بدون تصدير	نهاية الدورة وفترة السكون النباتي.

تجد أشهر كل منتج في بطاقتي التوت الأزرق المغربي بالجملة والعليق المغربي بالجملة. الفراولة تتزامن مع الشتاء نفسه، ونتناولها في دليل استيراد الفراولة من المغرب.

مناطق الإنتاج وأصناف التوت الأزرق والعليق

اللوكوس (العرائش، مولاي بوسلهام)

مناخ أطلسي معتدل وتربة رملية. هي المنطقة التاريخية للفواكه الحمراء المغربية، وتتركز فيها زراعة التوت الأزرق والعليق. التحميل من العرائش، وهي الأقرب إلى طنجة المتوسط.

الغرب (القنيطرة)

سهول خصبة شمال الرباط حيث نما التوت الأزرق بقوة في الحملات الأخيرة. التحميل من القنيطرة.

سوس ماسة (أكادير)

أكثر جنوبًا وأكثر دفئًا. تُبكّر إنتاج التوت الأزرق والعليق، وتُطيل الموسم عندما يكون الشمال باردًا. التحميل من أكادير.

الأصناف

التوت الأزرق: أصناف southern highbush ذات الحاجة المنخفضة إلى البرد، وكثير منها مرخّص.
العليق: أصناف ذات إزهار متكرر تتيح حصادًا خريفيًا وربيعيًا في الدورة نفسها.

المناطق ونقاط تحميلها وجداولها موجودة في مناطق منشأ الفاكهة المغربية.

متطلبات استيراد التوت الأزرق والعليق المغربي إلى الاتحاد الأوروبي

تاريخ الرجوع إلى المصادر في هذا القسم: 18/10/2026. تحقق دائمًا من التشريع الساري مع وكيل الجمارك قبل بدء الموسم. الإطار العام في دليل استيراد الفاكهة والخضروات إلى الاتحاد الأوروبي.

1. الشهادة الصحية النباتية

يحتاج التوت الأزرق (Vaccinium) والعليق (Rubus) الطازجان إلى شهادة صحة نباتية صادرة عن ONSSA. الإعفاء يشمل فقط الأناناس والموز وجوز الهند والدوريان والتمر. المصدر: المفوضية الأوروبية، تجارة النباتات مع البلدان الثالثة.

2. المراقبة عند الحدود (TRACES / CHED-PP)

يُخطر المستورد أو ممثله الشحنة مسبقًا في TRACES بوثيقة CHED-PP قبل الوصول إلى الجزيرة الخضراء أو المرية. يجري مركز المراقبة الحدودي مراقبة وثائقية وتعريفية ومادية بالتكرار الذي تحدده اللوائح.

3. المنشأ التفضيلي: EUR.1

للاستفادة من التعريفة التفضيلية لاتفاق الشراكة بين الاتحاد الأوروبي والمغرب، يجب أن تحمل الشحنة إثبات منشأ: شهادة EUR.1 (أو EUR-MED أو تصريح المنشأ عند الاقتضاء). المصدر: المفوضية الأوروبية، قواعد المنشأ.

4. التعريفة والحصص وسعر الدخول

التوت الأزرق (NC 0810 40) والعليق (NC 0810 20) ليسا ضمن نظام سعر الدخول. وقد ساهم اتفاق الزراعة بين الاتحاد الأوروبي والمغرب (القرار 2012/497/EU) في تحرير جزء كبير من الفواكه الطازجة.

5. الحد الأقصى للمتبقيات (LMR)

يجب أن تستوفي المتبقيات اللائحة (EC) 396/2005. راجع كل مادة فعالة ومحصول في قاعدة بيانات مبيدات الآفات في الاتحاد الأوروبي. تُعالج الفواكه الحمراء كثيرًا ضد العفن الرمادي (Botrytis)، لذلك اطلب تحليل البقايا المتعددة للشحنة. إذا كان عميلك يطبق حدودًا أشد من الحد القانوني، فأبلغ المورد قبل الموسم.

6. قواعد التسويق (اللائحة (EU) 2023/2429)

لا يملك التوت الأزرق والعليق معيارًا خاصًا في اللائحة المفوضة (EU) 2023/2429. ينطبق عليهما المعيار العام للتسويق: منتج سليم وصحي ونظيف، خالٍ من الرطوبة الخارجية غير الطبيعية، بجودة سليمة ومكتملة وتجارية، مع الإشارة إلى بلد المنشأ على الملصق. في إسبانيا تتولى SOIVRE مراقبة المطابقة.

اللوجستيات: النقل المبرد للفواكه الحمراء

مسار الحرارة

يُنقل التوت الأزرق والعليق في المسار البارد لدى Agro Morocco عند 0–1 °C ورطوبة نسبية 90–95 %. يتم التبريد المسبق بالهواء القسري في الساعات الأولى بعد القطف. العليق هو المنتج الأكثر حساسية الذي نصدّره: أول ما يُحمَّل إلى الشاحنة وأول ما يُفرَّغ في السوق.

المسار ومدة النقل

من العرائش أو القنيطرة يُعبر طنجة المتوسط ← الجزيرة الخضراء. مدة النقل الإرشادية: 2–3 أيام إلى بلنسية أو مدريد أو برشلونة أو لشبونة؛ 4 أيام إلى باريس أو ليون أو مرسيليا أو ميلانو؛ 5 أيام إلى ميونخ أو فرانكفورت أو روتردام. التوت الأزرق، بعمر افتراضي من 2 إلى 3 أسابيع، يتحمل الوجهات البعيدة جيدًا. أما العليق، بعمر من 3 إلى 5 أيام، فيحتاج إلى أسواق قريبة أو بيع فوري.

التوافق في الشحن المختلط

المنتج	هل يُنقل مع التوت الأزرق والعليق؟	السبب
الفراولة	نعم	المسار البارد نفسه عند 0–2 °C وانبعاث قليل للإيثيلين.
الفاصوليا الخضراء	نعم، بمنطقة خاصة	مسار بارد لكن عند 4–7 °C: يُفصل بحاجز.
الأفوكادو والطماطم والشمام	لا	تنتج الإيثيلين وتُنقل عند 5–13 °C.
الحمضيات	لا في المساحة نفسها	حرارة مختلفة (4–8 °C) وخطر انتقال الروائح.

المزيج المعتاد في الشتاء هو الفواكه الحمراء مع الفراولة المغربية بالجملة ومع الفاصوليا الخضراء المغربية.

شاحنة مشتركة أم كاملة أم حاوية؟

شاحنة مشتركة: ابتداءً من منصة واحدة. المنصة من التوت الأزرق تحمل نحو 220 صندوقًا من 12 × 125 غ؛ ومن العليق نحو 240. هكذا يعمل الشحن المجمع المبرد الأسبوعي من المغرب.
الحمولة الكاملة: للسلاسل أو تجار الجملة ذوي البرامج الأسبوعية المستقرة. المزيد في الحمولة الكاملة والحاوية المختلطة.
حاوية مبردة بحرًا: ممكنة للتوت الأزرق إلى وجهات بعيدة، ويفضل مع الغلاف الجوي المتحكم فيه. لا ننصح بها للعليق.

مراقبة جودة التوت الأزرق والعليق في بلد المنشأ

يفحص فريقنا كل دفعة في مخزن المنتج قبل التحميل.

التوت الأزرق

المقاس: 12 ملم+ أو 16 ملم+، حسب الطلب.
اللون والطبقة الشمعية: لون أزرق موحّد مع بقاء الطبقة الشمعية الطبيعية سليمة.
الصلابة وجفاف الندبة عند عنق الثمرة.
°Brix بمقياس الانكسار، مقارنةً بالقيمة المتفق عليها مع المشتري.
العيوب: ثمار طرية أو مجعدة أو مكسورة، أو عليها عفن أو بقايا عنق.

العليق

اللون متجانس، بلا مناطق بيضاء أو إفراط في النضج.
السلامة: حبيبات كاملة، بلا ثمار مهروسة أو عصارة في قاع العلبة.
العفن (Botrytis) ووجود الحشرات.
°Brix على عينة.

في الحالتين

حرارة اللب بالمجس: الهدف 0–1 °C قبل إغلاق الشاحنة.
الوزن الصافي لكل علبة، ووسم المنشأ.

تستلم تقريرًا بصور المنصة والعلبة المفتوحة وقراءات المجس ومقياس الانكسار، وسجل مسجل الحرارة في الشاحنة. التفاصيل في مراقبة الجودة في بلد المنشأ.

التكاليف وسعر التوت الأزرق والعليق المغربي في الوجهة

يتغير سعر الفواكه الحمراء كل أسبوع حسب الكمية في المغرب وإسبانيا والبرتغال ونصف الكرة الجنوبي. لذلك لا نذكر أرقامًا ثابتة هنا. تتكون التكلفة في الوجهة من:

المكوّن	ما الذي يشمله	الوزن الإرشادي
المنتج	الفاكهة حسب الصنف والمقاس والأسبوع.
التعبئة	العلبة والغطاء أو الغلاف والملصق والصندوق والمنصة والتبريد المسبق.	مرتفع في عبوات 125 غ
النقل المبرد	شاحنة عند 0–1 °C، بالمنصة في الشحن المجمع أو بالشاحنة الكاملة.	منخفض لكل كغ في التوت الأزرق، الذي يزن قليلًا في المنصة لكن قيمته عالية
عبور المضيق	عبّارة طنجة المتوسط ← الجزيرة الخضراء ورسوم الميناء.	مدرج في تعرفة النقل
الجمارك والمراقبة	التخليص وCHED-PP والمراقبة الصحية النباتية والمطابقة والتعريفة عند الاقتضاء.	ثابت لكل شحنة

المنصة من الفواكه الحمراء تحمل وزنًا صافيًا قليلًا (نحو 330–360 كغ في علب 125 غ)، لذلك تكون تكلفة النقل لكل كغ أعلى مما في الخضروات. قارن دائمًا بالكيلوغرام الصافي وبحسب العبوة. راجع أسعار التوت الأزرق والعليق بالجملة مباشرة أو اطلب عرضًا عبر صفحة التواصل.

أخطاء شائعة عند استيراد التوت الأزرق والعليق من المغرب

معاملة العليق كالتوت الأزرق. التوت الأزرق يتحمل أسابيع، أما العليق فأيام. خطّط لبيع العليق قبل خروج الشاحنة.
كسر سلسلة التبريد عند التفريغ. دقائق على رصيف ساخن تكفي لتكوين التكثف والعفن خلال 24 ساعة.
تكديس صناديق العليق فوق الحد المسموح أو سوء تحميل المنصة: تُسحق الفاكهة وتسيل.
التحميل مع منتجات تنتج الإيثيلين أو تُنقل بحرارة أعلى، مثل الأفوكادو أو الشمام.
نسيان شهادة EUR.1 أو عدم تطابق بياناتها مع الفاتورة.
عدم تحديد مقاس التوت الأزرق (12 ملم+ أو 16 ملم+) ولا الحد الأدنى لـ°Brix في الطلب.
مقارنة السعر لكل صندوق دون مراعاة وزن العلبة والوزن الصافي للمنصة.

راجع أيضًا بقية أدلة استيراد الفاكهة والخضروات المغربية.

أسئلة شائعة حول استيراد التوت الأزرق من المغرب

متى يكون موسم التوت الأزرق المغربي؟

يُصدَّر التوت الأزرق المغربي من ديسمبر إلى مايو، مع الذروة من فبراير إلى أبريل. يصل قبل معظم الإنتاج الأوروبي. وفي مايو تنخفض الكميات بسبب الحرارة.

وماذا عن موسم العليق؟

يبدأ العليق ذو الإزهار المتكرر في أكتوبر مع حصاد الخريف، وتكون ذروته من يناير إلى أبريل، وينتهي في مايو. عمره الافتراضي أقصر، لذلك يُفضَّل برنامج أسبوعي.

ما المستندات اللازمة لاستيراد الفواكه الحمراء المغربية؟

الفاتورة، وقائمة التعبئة، وشهادة الصحة النباتية من ONSSA، وإثبات المنشأ EUR.1، وCMR. تُخطَر الشحنة مسبقًا في TRACES بوثيقة CHED-PP. ويتولى وكيل الجمارك لديك تقديم بيان الاستيراد.

هل يمكنني شراء منصة واحدة من التوت الأزرق؟

نعم. في الشاحنة المشتركة نحمّل ابتداءً من منصة واحدة، نحو 220 صندوقًا من 12 × 125 غ. ويمكنك خلط التوت الأزرق والعليق والفراولة والفاصوليا الخضراء في الشحنة نفسها.

هل يصل العليق بحالة جيدة إلى ألمانيا أو هولندا؟

نعم، مع 5 أيام نقل وسلسلة تبريد عند 0–1 °C، لكن الهامش قصير. نوصي بالبيع خلال 24–48 ساعة بعد التفريغ. التوت الأزرق لا يواجه هذا القيد.

هل توجد معايير جودة خاصة بالتوت الأزرق والعليق؟

لا. ينطبق عليهما المعيار العام للتسويق في اللائحة (EU) 2023/2429. يُحدَّد المقاس وBrix والعيوب في البطاقة المتفق عليها مع المشتري.

ماذا يتضمن تقرير الجودة من Agro Morocco؟

صور المنصة والعلب المفتوحة، والمقاس، وBrix، والعيوب، وحرارة اللب. وكذلك سجل مسجل الحرارة في الشاحنة.

أضف التوت الأزرق إلى شاحنتك

ابتداءً من منصة واحدة، مع مراقبة الجودة في المصدر ومغادرات أسبوعية، وحسب الطلب حتى يومية.

جهّز شاحنتك →بطاقة المنتج: التوت الأزرق من المغرب

المصادر

كيفية استيراد التوت الأزرق والعليق من المغرب