En resumen
| Temporada | Arándano: diciembre a mayo, pico febrero–abril. Frambuesa: octubre a mayo, pico enero–abril (campaña 2025/26) |
|---|---|
| Regiones | Loukkos (Larache), Gharb (Kénitra) y Souss-Massa (Agadir) |
| Variedades | Arándano southern highbush; frambuesa refloreciente |
| Calibres | Arándano 12 mm+ y 16 mm+; frambuesa sin calibre normalizado |
| Confección | Arándano en tarrinas de 125 a 500 g; frambuesa en tarrinas de 125 y 170 g; 12 tarrinas por caja |
| Cajas por palé | Arándano unas 220 cajas de 12 × 125 g; frambuesa unas 240 |
| Transporte | 0–1 °C, 90–95 % de humedad relativa |
| Vida útil | Arándano 2–3 semanas; frambuesa 3–5 días |
| Tránsito | España 2–3 días · Francia 4 días · Alemania 5 días |
| Pedido mínimo | 1 palé en camión compartido |
| Incoterm habitual | Entregado en mercado de destino (DAP) o FCA origen |
Calendario de temporada del arándano y la frambuesa de Marruecos
Marruecos exporta frutos rojos en la ventana en que Europa tiene menos producción propia. La frambuesa empieza antes que el arándano y ambos se concentran de enero a abril. Datos de la campaña 2025/26; las fechas exactas varían con el clima de cada año.
| Mes | Arándano | Frambuesa | Razón agronómica |
|---|---|---|---|
| Septiembre | Sin exportación | Sin exportación | Poda y preparación de plantas. La frambuesa se planta o se poda para la producción de otoño. |
| Octubre–noviembre | Sin exportación | Disponible | Las variedades reflorecientes de frambuesa dan una primera cosecha de otoño bajo macrotúnel. |
| Diciembre | Disponible, volúmenes bajos | Disponible | Primeras floraciones del arándano southern highbush, que necesita pocas horas de frío. |
| Enero | Disponible | Pico | La frambuesa entra en plena producción. El arándano gana volumen semana a semana. |
| Febrero–abril | Pico | Pico | Máximo volumen de ambos. Temperaturas suaves y días más largos en Loukkos, Gharb y Souss-Massa. |
| Mayo | Disponible, a la baja | Disponible, a la baja | El calor acorta la vida útil y llega la competencia de Huelva y del resto de Europa. |
| Junio–agosto | Sin exportación | Sin exportación | Fin de ciclo y descanso vegetativo. |
Ves los meses de cada producto en las fichas de arándano de Marruecos al por mayor y de frambuesa marroquí al por mayor. La fresa coincide en el mismo invierno: lo contamos en la guía para importar fresa de Marruecos.
Regiones productoras y variedades de arándano y frambuesa
Loukkos (Larache, Moulay Bousselham)
Clima atlántico suave y suelos arenosos. Es la zona histórica de los frutos rojos marroquíes y concentra arándano y frambuesa. Carga en Larache, la más cercana a Tanger Med.
Gharb (Kénitra)
Llanuras fértiles al norte de Rabat donde el arándano ha crecido con fuerza en las últimas campañas. Carga en Kénitra.
Souss-Massa (Agadir)
Más al sur y más cálida. Adelanta la producción de arándano y de frambuesa y alarga la campaña cuando el norte está frío. Carga en Agadir.
Variedades
- Arándano: variedades southern highbush de bajo requerimiento de frío, muchas de ellas licenciadas.
- Frambuesa: variedades reflorecientes que permiten cosecha de otoño y de primavera en el mismo ciclo.
Las zonas, sus puntos de carga y sus calendarios están en regiones de origen de la fruta marroquí.
Requisitos para importar arándano y frambuesa de Marruecos en la UE
Fecha de consulta de las fuentes de esta sección: 18/10/2026. Comprueba siempre la normativa vigente con tu agente de aduanas antes de la campaña. Tienes el marco general en la guía de importación de fruta y verdura a la UE.
1. Certificado fitosanitario
Arándano (Vaccinium) y frambuesa (Rubus) frescos necesitan certificado fitosanitario de la ONSSA. Solo piña, plátano, coco, durián y dátil están exentos. Fuente: Comisión Europea, comercio de plantas con terceros países.
2. Controles en frontera (TRACES / CHED-PP)
El importador o su representante pre-notifica la partida en TRACES con un CHED-PP antes de la llegada a Algeciras o Almería. El puesto de control fronterizo hace control documental, de identidad y físico con la frecuencia que fija la normativa.
3. Origen preferencial: EUR.1
Para acogerse al arancel preferencial del Acuerdo de Asociación UE–Marruecos, la partida lleva una prueba de origen: certificado EUR.1 (o EUR-MED / declaración de origen cuando proceda). Fuente: Comisión Europea, normas de origen.
4. Arancel, contingentes y precio de entrada
Arándano (NC 0810 40) y frambuesa (NC 0810 20) no están en el régimen de precios de entrada. El acuerdo agrícola UE–Marruecos (Decisión 2012/497/UE) liberalizó gran parte de las frutas frescas.
5. LMR de fitosanitarios
Los residuos deben cumplir el Reglamento (CE) 396/2005. Consulta cada materia activa y cultivo en la EU Pesticides Database. Los frutos rojos se tratan muchas veces contra Botrytis, así que pide el análisis multirresiduo del lote. Si tu cliente aplica límites más estrictos que el LMR legal, comunícalo al proveedor antes de la campaña.
6. Normas de comercialización (Reglamento (UE) 2023/2429)
Arándano y frambuesa no tienen norma específica en el Reglamento Delegado (UE) 2023/2429. Les aplica la norma general de comercialización: producto intacto, sano, limpio, sin humedad exterior anormal, con calidad sana, cabal y comercial, y con el país de origen en la etiqueta. En España, el control de conformidad lo realiza el SOIVRE.
Logística: transporte frigorífico de frutos rojos
Carril de temperatura
Arándano y frambuesa viajan en el carril frío de Agro Morocco a 0–1 °C y 90–95 % de humedad relativa. La prerrefrigeración por aire forzado se hace en las primeras horas tras la recolección. La frambuesa es el producto más delicado que enviamos: es la primera en subir al camión y la primera en bajar en el mercado.
Ruta y tránsito
Desde Larache o Kénitra se cruza por Tanger Med → Algeciras. Tránsito indicativo: 2–3 días a Valencia, Madrid, Barcelona o Lisboa; 4 días a París, Lyon, Marsella o Milán; 5 días a Múnich, Fráncfort o Róterdam. El arándano, con 2–3 semanas de vida útil, aguanta bien los destinos lejanos. La frambuesa, con 3–5 días, pide mercados cercanos o venta inmediata.
Compatibilidad en carga mixta
| Producto | ¿Con arándano y frambuesa? | Motivo |
|---|---|---|
| Fresa | Sí | Mismo carril de 0–2 °C y baja emisión de etileno. |
| Judía verde | Sí, con zona propia | Carril frío, pero a 4–7 °C: se separa con mampara. |
| Aguacate, tomate, melón | No | Emiten etileno y viajan a 5–13 °C. |
| Cítricos | No en el mismo espacio | Temperatura distinta (4–8 °C) y riesgo de olores. |
La combinación habitual en invierno es frutos rojos con fresa de Marruecos al por mayor y con judía verde marroquí.
¿Camión compartido, completo o contenedor?
- Camión compartido: desde 1 palé. Un palé de arándano lleva unas 220 cajas de 12 × 125 g; uno de frambuesa, unas 240. Así funciona el grupaje frigorífico semanal desde Marruecos.
- Carga entera: para cadenas o mayoristas con programa semanal estable. Más en carga entera y contenedor mixto.
- Contenedor frigorífico por mar: posible para arándano en destinos lejanos, mejor con atmósfera controlada. No lo recomendamos para frambuesa.
Control de calidad de arándano y frambuesa en origen
Nuestro equipo revisa cada lote en el almacén del productor antes de cargar.
Arándano
- Calibre: 12 mm+ o 16 mm+, según el pedido.
- Color y pruina: azul uniforme, con la capa cerosa natural intacta.
- Firmeza y cicatriz peduncular seca.
- °Brix con refractómetro, frente al valor acordado con el comprador.
- Defectos: fruta blanda, arrugada, partida, con moho o con restos de pedúnculo.
Frambuesa
- Color homogéneo, sin zonas blancas ni sobremaduras.
- Integridad: drupas enteras, sin fruta aplastada ni jugo en el fondo de la tarrina.
- Moho (Botrytis) y presencia de insectos.
- °Brix sobre muestra.
En ambos casos
- Temperatura de pulpa con sonda: objetivo 0–1 °C antes de cerrar el camión.
- Peso neto por tarrina y etiquetado con origen.
Recibes un informe con fotos del palé, de la tarrina abierta, de las lecturas de sonda y refractómetro, y el registro del termógrafo. Más detalle en control de calidad en origen.
Costes y precio del arándano y la frambuesa de Marruecos
El precio de los frutos rojos cambia cada semana con el volumen de Marruecos, España, Portugal y el hemisferio sur. No damos cifras fijas aquí. El coste puesto en destino se compone de:
| Componente | Qué incluye | Peso orientativo |
|---|---|---|
| Producto | Fruta según variedad, calibre y semana. | |
| Confección | Tarrina, tapa o film, etiqueta, caja, palé y prerrefrigeración. | Alto en formatos de 125 g |
| Transporte frigorífico | Camión a 0–1 °C, por palé en grupaje o por camión completo. | Bajo por kg en arándano, que pesa poco por palé pero tiene alto valor |
| Cruce del Estrecho | Ferry Tanger Med → Algeciras y gastos portuarios. | Incluido en la tarifa de transporte |
| Aduana e inspecciones | Despacho, CHED-PP, control fitosanitario y de conformidad, arancel si aplica. | Fijo por expedición |
Un palé de frutos rojos lleva poco peso neto (unos 330–360 kg en tarrinas de 125 g), así que el transporte por kg es mayor que en hortalizas. Compara siempre por kg neto y por formato. Mira los precios de arándano y frambuesa al por mayor en vivo o pide oferta en contacto.
Errores frecuentes al importar arándano y frambuesa de Marruecos
- Tratar la frambuesa como el arándano. El arándano aguanta semanas; la frambuesa, días. Planifica la venta de frambuesa antes de que salga el camión.
- Romper la cadena de frío en la descarga. Unos minutos en un muelle caliente generan condensación y moho en 24 horas.
- Apilar cajas de frambuesa por encima de lo indicado o cargar mal el palé: la fruta se aplasta y gotea.
- Cargar con productos que emiten etileno o a temperaturas más altas, como aguacate o melón.
- Olvidar el EUR.1 o que sus datos no coincidan con la factura.
- No especificar calibre de arándano (12 mm+ o 16 mm+) ni °Brix mínimo en el pedido.
- Comparar precio por caja sin tener en cuenta gramaje de tarrina y peso neto por palé.
Consulta también el resto de guías para importar fruta y verdura de Marruecos.
Preguntas frecuentes sobre importar arándano de Marruecos
¿Cuándo es la temporada de arándano en Marruecos?
El arándano marroquí se exporta de diciembre a mayo, con pico de febrero a abril. Llega antes que la mayor parte de la producción europea. En mayo los volúmenes bajan con el calor.
¿Y la de frambuesa?
La frambuesa refloreciente empieza en octubre con una cosecha de otoño y tiene su pico de enero a abril. Termina en mayo. Es más corta en vida útil, así que conviene un programa semanal.
¿Qué documentos necesito para importar frutos rojos de Marruecos?
Factura, packing list, certificado fitosanitario de la ONSSA, prueba de origen EUR.1 y CMR. La partida se pre-notifica en TRACES con un CHED-PP. Tu agente de aduanas hace la declaración de importación.
¿Puedo comprar un solo palé de arándano?
Sí. En camión compartido cargamos desde 1 palé, unas 220 cajas de 12 × 125 g. Puedes mezclar arándano, frambuesa, fresa y judía verde en el mismo envío.
¿Llega bien la frambuesa a Alemania o Países Bajos?
Sí, con 5 días de tránsito y la cadena de frío a 0–1 °C, pero el margen es corto. Recomendamos venta en las 24–48 horas tras la descarga. El arándano no tiene esa limitación.
¿Hay norma de calidad específica para arándano y frambuesa?
No. Les aplica la norma general de comercialización del Reglamento (UE) 2023/2429. Calibre, °Brix y defectos se fijan en la ficha acordada con el comprador.
¿Qué incluye el informe de calidad de Agro Morocco?
Fotos del palé y de tarrinas abiertas, calibre, °Brix, defectos y temperatura de pulpa. También el registro del termógrafo del camión.
Añade arándano a tu camión
Desde un palé, con control de calidad en origen y salidas semanales, hasta diarias según demanda.
- Comisión Europea – Importación de plantas y productos vegetales de terceros países (certificado fitosanitario)
- Reglamento de Ejecución (UE) 2019/2072, sanidad vegetal (EUR-Lex)
- Comisión Europea – TRACES
- Reglamento Delegado (UE) 2023/2429, normas de comercialización (EUR-Lex)
- Comisión Europea – EU Pesticides Database (LMR, Reglamento (CE) 396/2005)
- Decisión 2012/497/UE, acuerdo agrícola UE–Marruecos (EUR-Lex)
- Access2Markets – Comisión Europea (aranceles, contingentes y origen)
- Comisión Europea – Origen preferencial de las mercancías
- ONSSA – Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires
- EACCE – Établissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations
- FreshPlaza – noticias de mercado de frutos rojos