في نظرة عامة
| الموسم | من نوفمبر إلى مايو؛ الذروة من يناير إلى أبريل (موسم 2025/26) |
|---|---|
| المناطق | اللوكوس (العرائش، مولاي بوسلهام) وسوس ماسة (أكادير) |
| الأصناف | من نوع Fortuna المبكر وأصناف متوسطة الموسم |
| المقاسات | الفئات Extra وI وII حسب اللائحة (EU) 2023/2429 |
| التعبئة | علب بلاستيكية 250 و400 و500 غ؛ صندوق 8 × 500 غ (4 كغ)؛ صواني 2,5 كغ |
| الصناديق لكل منصة | 120 صندوقًا من 8 × 500 غ |
| النقل | 0–2 °C، رطوبة نسبية 90–95 % |
| العمر الافتراضي | من 5 إلى 7 أيام منذ القطف |
| مدة النقل | إسبانيا 2–3 أيام · فرنسا 4 أيام · ألمانيا 5 أيام |
| الحد الأدنى للطلب | منصة واحدة في شاحنة مشتركة |
| شرط التسليم المعتاد | مُسلَّم في سوق الوجهة (DAP) أو FCA عند المنشأ |
التقويم الموسمي للفراولة المغربية
تتركز الفراولة المغربية المعدة للتصدير في الشتاء والربيع. تصل إلى أوروبا قبل أن يبدأ إنتاج شمال أوروبا، وتتداخل جزئيًا مع ويلفا. بيانات موسم 2025/26، مع نوافذ إرشادية تتغير كل سنة حسب الأمطار والحرارة.
| الشهر | التوفر | السبب الزراعي |
|---|---|---|
| سبتمبر–أكتوبر | بدون تصدير | زراعة الشتلات الطازجة و«frigo-planta» في اللوكوس وسوس ماسة. لا توجد فاكهة تجارية. |
| نوفمبر | متوفر، بكميات قليلة | أولى قطافات الأصناف المبكرة من نوع Fortuna، مع أيام قصيرة وليالٍ معتدلة على الساحل الأطلسي. |
| ديسمبر | متوفر | يرتفع الإنتاج أسبوعًا بعد أسبوع. سعر ثابت لقلة العرض الأوروبي قبل عيد الميلاد. |
| يناير–فبراير | ذروة | إنتاج كامل للأصناف المبكرة تحت أنفاق كبيرة مرتفعة (macrotunnel). البرد الليلي المعتدل يمنح صلابة ولونًا جيدًا. |
| مارس–أبريل | ذروة | تدخل أصناف متوسطة الموسم. أقصى حجم، ومنافسة مباشرة مع ويلفا والبرتغال. |
| مايو | متوفر، في تراجع | الحرارة تقلل الصلابة والعمر الافتراضي. جزء كبير من الفاكهة يتجه إلى صناعة التجميد. |
| يونيو–أغسطس | بدون تصدير طازج | نهاية الدورة. تُقلع النباتات وتُعد التربة للموسم التالي. |
للمقارنة مع بقية الكتالوج، راجع تقويم بطاقة الفراولة المغربية بالجملة. وإذا كنت تحمّل فواكه حمراء أخرى، فنافذة التوت الأزرق والعليق المغربي تبدأ لاحقًا، وشرحنا ذلك في دليل استيراد التوت الأزرق والعليق.
مناطق الإنتاج وأصناف الفراولة في المغرب
اللوكوس (العرائش، مولاي بوسلهام)
قلب الفراولة المغربية. مناخ أطلسي معتدل وتربة رملية، ومياه من محيط ري اللوكوس. هنا تتركز معظم مساحة التصدير الطازج. نحمّل في العرائش، على بعد ساعات قليلة من طنجة المتوسط، مما يقصّر الوقت بين القطف والعبور.
سوس ماسة (أكادير، شتوكة)
إنتاج تحت البيوت البلاستيكية والأنفاق الكبيرة في الجنوب. يوفر فاكهة مبكرة ويكمل اللوكوس عندما يكون الطقس غير مستقر في الشمال. نحمّل في أكادير مع بضع ساعات إضافية من الطريق إلى الميناء.
الأصناف
- من نوع Fortuna (مبكر): ثمرة مخروطية بلون أحمر مكثف، وصلابة جيدة للنقل. تسود من نوفمبر إلى فبراير.
- أصناف متوسطة الموسم: حجم أكبر وإنتاج في مارس وأبريل.
تفاصيل أكثر عن كل منطقة ونقاط تحميلها وجدولها في صفحة مناطق منشأ المغرب.
متطلبات استيراد الفراولة المغربية إلى الاتحاد الأوروبي
تاريخ الرجوع إلى جميع المصادر في هذا القسم: 18/10/2026. تتغير التشريعات، لذلك تأكد دائمًا مع وكيل الجمارك قبل كل موسم. الشرح العام في دليل استيراد الفاكهة والخضروات إلى الاتحاد الأوروبي.
1. الشهادة الصحية النباتية
تحتاج الفراولة الطازجة إلى شهادة صحة نباتية تصدرها ONSSA لدخول الاتحاد الأوروبي. خمس فواكه فقط معفاة (الأناناس والموز وجوز الهند والدوريان والتمر)، والفراولة ليست منها. المصدر: المفوضية الأوروبية، تجارة النباتات مع البلدان الثالثة. جهة الإصدار في المنشأ: ONSSA.
2. المراقبة عند الحدود (TRACES / CHED-PP)
عند الوصول إلى الجزيرة الخضراء أو المرية، يُخطر المستورد أو ممثله الشحنة مسبقًا في TRACES بوثيقة CHED-PP. يجري مركز المراقبة الحدودي مراقبة وثائقية وتعريفية ومادية حسب التكرار المطبق.
3. المنشأ التفضيلي: EUR.1
يتيح اتفاق الشراكة بين الاتحاد الأوروبي والمغرب وبروتوكوله الزراعي لعام 2012 استيراد المنتجات الزراعية المغربية بتعريفة تفضيلية إذا أُثبت المنشأ. يتم ذلك بشهادة EUR.1 (أو EUR-MED أو تصريح المنشأ عند الاقتضاء) صادرة أو مصدّقة من الجمارك المغربية. المصدر: المفوضية الأوروبية، قواعد المنشأ.
4. التعريفة والحصص وسعر الدخول
تُذكر الفراولة (NC 0810 10 00) بين المنتجات ذات الحصص المعفاة من الرسوم الموسعة في اتفاق الزراعة (القرار 2012/497/EU)، المطبَّق منذ 1 أكتوبر 2012. ولا تدخل الفراولة في نظام سعر الدخول الذي يشمل منتجات مثل الطماطم والكوسة والحمضيات.
5. الحدود القصوى للمتبقيات (LMR)
يجب أن تستوفي الفاكهة حدود LMR الواردة في اللائحة (EC) 396/2005. راجع كل مادة فعالة في قاعدة بيانات مبيدات الآفات في الاتحاد الأوروبي. كثير من سلاسل التجزئة الكبرى تشترط أيضًا نسبة من حد LMR القانوني وعددًا أقصى من المواد الفعالة المكتشفة؛ اطلب تحليل البقايا المتعددة للشحنة.
6. معيار التسويق (اللائحة (EU) 2023/2429)
للفراولة معيار تسويق خاص في اللائحة المفوضة (EU) 2023/2429. يشترط فاكهة كاملة وسليمة ونظيفة، مع الكأس، وبلا رطوبة خارجية غير طبيعية، وبفئات Extra وI وII. المصدر: اللائحة المفوضة (EU) 2023/2429. وفي إسبانيا تتولى SOIVRE مراقبة المطابقة عند الحدود.
اللوجستيات: النقل المبرد للفراولة
مسار الحرارة
تُنقل الفراولة في المسار البارد لدى Agro Morocco عند 0–2 °C ورطوبة نسبية 90–95 %. تبدأ السلسلة من الحقل: قطف مع برودة الصباح، وتبريد مسبق بالهواء القسري في أقل من ساعتين، ثم تحميل واللب بالفعل عند الحرارة المناسبة. لا تتعافى منصة تدخل الشاحنة ساخنة أثناء الرحلة.
المسار ومدة النقل
من العرائش تعبر الفاكهة طنجة المتوسط ← الجزيرة الخضراء. مدة النقل من باب إلى باب: 2–3 أيام إلى بلنسية أو مدريد أو برشلونة؛ و4 أيام إلى باريس أو ليون أو مرسيليا؛ و5 أيام إلى ميونخ أو فرانكفورت أو روتردام. مع عمر افتراضي من 5 إلى 7 أيام، تحتاج الوجهات البعيدة إلى فاكهة من أول قطف وبيع سريع.
التوافق في الشحن المختلط
| المنتج | هل يتوافق مع الفراولة؟ | السبب |
|---|---|---|
| التوت الأزرق والعليق | نعم | المسار البارد نفسه عند 0–1/0–2 °C، بلا انبعاث يُذكر للإيثيلين. |
| الفاصوليا الخضراء | نعم، بمنطقة خاصة | مسار بارد لكن عند 4–7 °C: يُفصل بحاجز. |
| الطماطم والأفوكادو والشمام | لا | تنتج الإيثيلين وتُنقل عند 5–13 °C. |
| البصل والثوم | لا | الفراولة تمتص الروائح. |
لهذا تتوافق الفراولة جيدًا مع الفاصوليا الخضراء المغربية ومع التوت الأزرق والعليق المغربي في الشاحنة نفسها.
شاحنة مشتركة أم كاملة أم حاوية؟
- شاحنة مشتركة (شحن مجمّع بالمنصات): ابتداءً من منصة واحدة، أي 120 صندوقًا من 8 × 500 غ. مناسبة لتجربة مورد أو لاستكمال تشكيلة. التفاصيل في الشاحنات الأسبوعية المشتركة من المغرب.
- الحمولة الكاملة: ابتداءً من نحو 26–33 منصة حسب المقطورة، للسلاسل وتجار الجملة ذوي الدوران اليومي. راجع الحمولة الكاملة والحاوية المختلطة.
- حاوية مبردة بحرًا: غير مناسبة للفراولة تقريبًا بسبب عمرها الافتراضي القصير؛ نحجزها للوجهات التي لا تصل إليها الشاحنة في المدة المطلوبة.
مراقبة جودة الفراولة في بلد المنشأ
يفحص فريق الجودة لدى Agro Morocco كل دفعة قبل إغلاق الشاحنة. ما يُراجَع:
- المقاس والتجانس مقابل الفئة المعلنة وبطاقة العميل.
- اللون: المساحة الحمراء وفق المعيار المتفق عليه، والكأس أخضر وطازج.
- °Brix بمقياس الانكسار على عينة؛ قيمة مرجعية متفق عليها مع المشتري.
- العيوب: الصدمات، والفاكهة الطرية، والتعفن (Botrytis)، والتشوهات، وبقايا التربة، والفاكهة التي تفرز عصارة في قاع العلبة.
- حرارة اللب بمجس في عدة منصات: الهدف 0–2 °C قبل التحميل.
- الوزن الصافي للعلب والوسم (المنشأ والفئة والصنف إن ذُكر ومعبّئ الفاكهة).
يستلم المشتري تقريرًا بصور المنصة كاملة والعلبة المفتوحة وقطع الفاكهة وقراءات المجس ومقياس الانكسار، وسجل مسجل الحرارة في الشاحنة. فيعرف ما الذي سيصل قبل أن يصل. المزيد في مراقبة الجودة في بلد المنشأ.
تكلفة الفراولة المغربية في الوجهة وسعرها
يتحرك سعر الفراولة المغربية كل أسبوع حسب الكمية في المنشأ وفي ويلفا. لذلك لا ننشر أرقامًا ثابتة في هذا الدليل. تتكون التكلفة في الوجهة من:
| المكوّن | ما الذي يشمله | الوزن الإرشادي |
|---|---|---|
| المنتج | الفاكهة في الحقل حسب الصنف والفئة والأسبوع. | |
| التعبئة | العلبة أو غلاف flow-pack أو الغطاء، والصندوق، والمنصة، والعمالة، والتبريد المسبق. | مرتفع في عبوات 250 غ |
| النقل المبرد | شاحنة عند 0–2 °C حتى سوق الوجهة، بالمنصة أو بالشاحنة. | يرتفع مع المسافة وإذا كانت المنصة في الشحن المجمع |
| عبور المضيق | عبّارة طنجة المتوسط ← الجزيرة الخضراء ورسوم الميناء. | مدرج في تعرفة النقل |
| الجمارك والمراقبة | التخليص وCHED-PP والمراقبة الصحية النباتية والمطابقة، والتعريفة عند الاقتضاء. | لكل شحنة؛ يزيد وزنه في الطلبات الصغيرة |
مع العبوات الصغيرة قد تزن العبوة نفسها بقدر الفاكهة، لذلك قارن دائمًا بالسعر لكل كيلوغرام صافٍ. راجع أسعار الفراولة المغربية بالجملة مباشرة أو اطلب عرضًا عبر صفحة التواصل.
أخطاء شائعة عند استيراد الفراولة من المغرب
- الشراء دون تأكيد حرارة اللب عند التحميل. إذا لم تُبرّد الفاكهة مسبقًا، فلن تبردها الشاحنة، فتصل مع تكثف وعفن.
- طلب الفراولة في مايو لوجهات على مسافة 5 أيام. مع الحرارة يقل العمر الافتراضي. في نهاية الموسم يكون الأفضل أسواقًا قريبة.
- خلطها مع منتجات تنتج الإيثيلين أو مع البصل في حيز التحميل نفسه.
- نسيان EUR.1 أو إصداره ببيانات لا تطابق الفاتورة: تُفقد التعريفة التفضيلية.
- عدم طلب تحليل البقايا عندما يعمل عميلك بحدود أشد من حد LMR القانوني.
- مقارنة العروض بالصندوق لا بالكيلوغرام الصافي، ولا بحجم العلبة.
- عدم ترك هامش لمراقبة الحدود: قد يؤخر الفحص المادي في الجزيرة الخضراء التسليم عدة ساعات.
لشحنات الربيع المختلطة، راجع أيضًا دليل الفاصوليا الخضراء المغربية بالجملة وبقية أدلة استيراد منتجات المغرب.
أسئلة شائعة حول استيراد الفراولة من المغرب
متى موسم الفراولة في المغرب؟
التصدير الطازج من نوفمبر إلى مايو. الذروة من يناير إلى أبريل، مع الأصناف المبكرة في الشتاء ومتوسطة الموسم في الربيع. في مايو تقلل الحرارة الجودة ويتجه جزء من الفاكهة إلى التجميد.
ما المستندات اللازمة لاستيراد الفراولة من المغرب؟
الفاتورة التجارية، وقائمة التعبئة، والشهادة الصحية النباتية من ONSSA، وإثبات المنشأ EUR.1، وبوليصة CMR للنقل. يُخطر المستورد الشحنة مسبقًا في TRACES بوثيقة CHED-PP، ويقدّم وكيل الجمارك لديك بيان الاستيراد.
هل تدفع الفراولة المغربية رسومًا جمركية في الاتحاد الأوروبي؟
ينص اتفاق الزراعة لعام 2012 على معاملة تفضيلية للفراولة. يجب التحقق من التعريفة والحصة السارية في Access2Markets أو TARIC قبل كل موسم. وبدون EUR.1 صالح يُطبَّق التعريفة العامة.
هل يمكن شراء أقل من شاحنة فراولة؟
نعم. في شاحناتنا الأسبوعية المشتركة يمكنك التحميل ابتداءً من منصة واحدة، أي نحو 120 صندوقًا من 8 × 500 غ. ويمكن دمجها مع التوت الأزرق أو العليق أو الفاصوليا الخضراء في الشحنة نفسها.
كم تدوم الفراولة المغربية بعد الوصول؟
من 5 إلى 7 أيام منذ القطف إذا حُفظت سلسلة البرودة عند 0–2 °C. في الوجهات ذات 5 أيام نقل، يُفضَّل البيع خلال 24–48 ساعة بعد التفريغ.
ما الفاكهة التي يمكن أن تسافر مع الفراولة في الشحن المختلط؟
مع التوت الأزرق والعليق في المنطقة الباردة نفسها، ومع الفاصوليا الخضراء في منطقة منفصلة عند 4–7 °C. ولا تُحمَّل أبدًا مع الطماطم أو الأفوكادو أو الشمام، لأنها تنتج الإيثيلين وتُنقل بحرارة أعلى.
ما فحوص الجودة التي تُجرى في بلد المنشأ؟
نراجع المقاس واللون وBrix والعيوب ووزن العلبة وحرارة اللب لكل دفعة. وتستلم تقريرًا بالصور وقراءة مسجل الحرارة قبل وصول الشاحنة.
أضف الفراولة إلى شاحنتك
ابتداءً من منصة واحدة، مع مراقبة الجودة في المصدر ومغادرات أسبوعية، وحسب الطلب حتى يومية.
- المفوضية الأوروبية — استيراد النباتات والمنتجات النباتية من البلدان الثالثة (الشهادة الصحية النباتية)
- لائحة التنفيذ (EU) 2019/2072، الصحة النباتية (EUR-Lex)
- المفوضية الأوروبية — TRACES
- اللائحة المفوضة (EU) 2023/2429، قواعد التسويق (EUR-Lex)
- المفوضية الأوروبية — قاعدة بيانات مبيدات الآفات في الاتحاد الأوروبي (LMR)
- القرار 2012/497/EU، اتفاق الزراعة EU–المغرب (EUR-Lex)
- Access2Markets — المفوضية الأوروبية (التعريفات والحصص والمنشأ)
- المفوضية الأوروبية — قواعد المنشأ التفضيلي للبضائع
- ONSSA — المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية
- EACCE — الهيئة المستقلة للرقابة والتنسيق في الصادرات
- FreshPlaza — أخبار سوق الفواكه الحمراء