Кратко
| Сезон | С декабря по май; пик с февраля по апрель (кампания 2025/26) |
|---|---|
| Сорта | Southern highbush |
| Калибры | 12 мм+ и 16 мм+; лотки от 125 до 500 г |
| Упаковка | 12 лотков по 125 г в ящике; около 220 ящиков на паллету |
| Температура и влажность | 0–1 °C, 90–95 % относительной влажности |
| Срок годности | 2–3 недели при температуре перевозки |
Какую марокканскую голубику можно купить: сорта и форматы
Экспортная голубика относится к сортам southern highbush с низкой потребностью в холоде, многие из которых лицензированы. Продаётся в лотках от 125 до 500 г и упаковывается в ящики по 12 лотков по 125 г, около 220 ящиков на паллету.
Голубика выходит из трёх зон. Лукус, в Ларач, — исторический регион марокканских ягод. Гарб, в Кенитре, быстро вырос за последние кампании. Сус-Масса, в Агадире, ускоряет производство и продлевает кампанию, когда север холодный. Зоны показаны на странице регионы происхождения Марокко.
По данным Blueberries Consulting со ссылкой на EastFruit, Марокко входит в тройку самых быстрорастущих аграрных экспортёров, а мелкие ягоды, такие как малина и голубика, — среди растущих продуктов. Смотрите карточку голубики из Марокко и руководство по импорту голубики и малины.
Как указать заказ голубики: калибр, лоток и маркировка
Калибр голубики задаётся как 12 мм и более или 16 мм и более, в зависимости от заказа. Укажите нужный и формат лотка. Цвет и восковой налёт должны быть синими и однородными, с сохранённым натуральным слоем; в проверку входят твёрдость и сухой след от плодоножки.
Формат — лоток от 125 до 500 г. Проверяем чистый вес в лотке и маркировку с происхождением. Укажите также нужную маркировку и согласуйте её с нами до начала кампании.
Определите минимальный °Brix письменно. Его измеряют рефрактометром относительно значения, согласованного с покупателем. Чёткая спецификация избавляет от споров при получении паллеты.
Сезон марокканской голубики: когда есть предложение
Марокко экспортирует голубику в то окно, когда у Европы меньше собственного производства. Сезон идёт с декабря по май, пик — с февраля по апрель, а точные даты меняются от года к году вместе с погодой. В декабре объёмы небольшие, с первыми цветениями southern highbush. В январе объём растёт неделя за неделей.
С февраля по апрель — максимальный объём при мягкой температуре и более длинных днях в Лукусе, Гарбе и Сус-Массе. В мае предложение снижается, потому что жара сокращает срок годности, и появляется конкуренция из Уэльвы и остальной Европы. С июня по ноябрь экспорта голубики нет.
Это данные кампании 2025/26. Подтверждайте недельное наличие перед заключением программы, особенно если ваш заказ зависит от первых недель кампании.
Как охлаждается и контролируется голубика на происхождении
Наша команда проверяет каждую партию на складе производителя перед загрузкой. Контролируется калибр, 12 мм+ или 16 мм+ по заказу; цвет и налёт; твёрдость и сухой след от плодоножки; °Brix рефрактометром относительно согласованного значения. Проверяются дефекты: мягкие, сморщенные или раздавленные ягоды, с плесенью или с остатками плодоножки.
Предварительное охлаждение воздухом под давлением проводится в первые часы после сбора. Температура мякоти измеряется зондом, цель — 0–1 °C до закрытия грузовика. Голубика едет в нашем холодном коридоре Agro Morocco при 0–1 °C и 90–95 % относительной влажности.
Вы получаете отчёт с фото паллеты, открытого лотка и показаний зонда и рефрактометра, а также записи термографа. Подробнее — на странице контроль качества на происхождении.
Как заказать паллету марокканской голубики
Минимальный заказ — одна паллета в нашем совместном грузовике сборного рефрижераторного груза, который отправляется из Ларача или Кенитры и проходит через Танжер-Мед до Альхесираса. Паллету голубики можно объединить с другими продуктами холодного коридора, например с клубникой. Для больших объёмов полная загрузка даёт одно место отправления и назначения.
Голубика со сроком годности 2–3 недели хорошо переносит дальние направления. Ориентировочный транзит: 2–3 дня до Испании, 4 дня до Франции и 5 дней до Германии. Грузить её вместе с авокадо, томатом или дыней не стоит: они выделяют этилен.
Обычные инкотермс: DAP на вашем рынке или FCA на происхождении. Сроки подтверждаются при каждом бронировании. Чтобы запросить предложение, напишите нашей торговой команде.
Частые вопросы об импорте: голубика из Марокко
Когда есть марокканская голубика?
Мы экспортируем голубику с декабря по май, пик — с февраля по апрель. С июня по ноябрь экспорта нет. Перед заключением программы подтвердите недельное наличие.
Можно ли купить одну паллету марокканской голубики?
Да. Минимальный заказ — одна паллета в совместном грузовике. Одна паллета — это около 220 ящиков по 12 лотков по 125 г.
При какой температуре перевозят марокканскую голубику?
В нашем холодном коридоре при 0–1 °C и 90–95 % относительной влажности, с предварительным охлаждением воздухом под давлением после сбора. Каждая партия контролируется зондом до закрытия грузовика.
Что входит в отчёт о качестве голубики от Agro Morocco?
Вы получаете отчёт с фото паллеты и открытого лотка, показаниями зонда и рефрактометра. Отчёт также включает запись термографа грузовика.
Добавьте голубика в свою фуру
От одного паллета, с контролем качества у источника и отправками раз в неделю, а по спросу до ежедневных.